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「鶏胸肉」

に対する評価や口コミ、感想など

2分

①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで) ②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます 柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完成です‼️解凍の手間いらん

お待たせしました…!

こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。

①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで)

②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます

柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完成です‼️解凍の手間いらん!!

残ったスープがまた絶品で!(追記)

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絶対試して‼️ しっとり胸肉が濃口ごま油の香りをまとって絶品‼️ 耐熱性ポリ袋に鶏胸肉1枚,砂糖小さじ2,塩小さじ1/2,《濃口ごま油大さじ1》の順に入れ袋の上からもみ,口を縛る わかしたお湯にドボン‼️ フタして弱火5分煮て火をとめ1時間放置で完成

絶対試して‼️
しっとり胸肉が濃口ごま油の香りをまとって絶品‼️

耐熱性ポリ袋に鶏胸肉1枚,砂糖小さじ2,塩小さじ1/2,《濃口ごま油大さじ1》の順に入れ袋の上からもみ,口を縛る

わかしたお湯にドボン‼️

フタして弱火5分煮て火をとめ1時間放置で完成!

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@orie13a

ドレッシングはヨーグルト大さじ2・オリーブ油大さじ3・塩胡椒・レモン1/2〜1/4🍋

「一昨日食べてて美味しそうだったの、俺も食べたい」と言われ、昼に作った。ハマりそうな予感。鶏胸肉じっくり焼いて、スナップエンドウ・紫玉葱・セロリの茎の部分もサッと炒める。マッシュルームとアボカドもマスト。ドレッシングはヨーグルト大さじ2・オリーブ油大さじ3・塩胡椒・レモン1/2〜1/4🍋

1枚

小さいからすぐ火が通るし油も少量。卵不使用、鶏肉1枚でいっぱいできて経済的です!

子どもにめちゃくちゃ人気でした

【簡単‼️鶏胸肉で
ポップコーンチキン】

ポップコーンシュリンプの鶏肉版。味付き衣がカリカリ、中は胸肉と思えないほどしっとり美味しい!

ポリ袋2枚で作るから洗い物少ないし、小さいからすぐ火が通るし油も少量。卵不使用、鶏肉1枚でいっぱいできて経済的です!

#ローストビーフ

できるだけ薄くローストビーフみたいにそぎ切りにしてみて(ボロボロになってもいい) 冷しゃぶみたいなしっとり柔らかな食感でめちゃくちゃ良いです‼️タレもよく絡むから美味しい

なんで今までせんかったんやろ!

鶏胸肉をチンして冷やし、できるだけ薄くローストビーフみたいにそぎ切りにしてみて(ボロボロになってもいい)

冷しゃぶみたいなしっとり柔らかな食感でめちゃくちゃ良いです‼️タレもよく絡むから美味しい!

【ペーパーチキン】と呼んでみる(紙言うほど薄くないけど)