フライパンのサイズに合わせてパスタを折って入れるのが特徴で、パスタがひたる程度の水があればOKです。




警視庁警備部災害対策課
@MPD_bousai

パスタはゆでるのに大量の水を必要としますが、災害時には少しでも水を節約したいものです。そこで、少ない水で調理できる「蒸しパスタ」という方法にチャレンジしてみました。フライパンのサイズに合わせてパスタを折って入れるのが特徴で、パスタがひたる程度の水があればOKです。

パスタはゆでるのに大量の水を必要としますが、災害時には少しでも水を節約したいものです パスタはゆでるのに大量の水を必要としますが、災害時には少しでも水を節約したいものです

08:10 – 2020年09月29日




ツイートに対するネットの反応

機響屋 和助
@kikyouya_wa

「スパゲッティを折る」というと、どうしても「ファインマンも解けなかった謎」を解いてイグノーベル賞を受賞したって話を思い出してどーしよーもない。

06:00 – 2020年09月30日


@takatwi2

いつもやってる方法だけど
蒸してないよね?

なお火をつけるまで時間おいて米みたいに水吸わせとくと
若干火力節約になる模様

02:59 – 2020年09月30日

熊猫
@keisei3700kei

「硬さはアルデンテで」って@Al_dente_NA_YAが言ってた。

00:13 – 2020年09月30日

thia
@thiatto

日清のソース焼きそばの作り方だ❗

23:29 – 2020年09月29日

ちらいむ
@chilime

パスタの茹で水を節約する方法の一つに水漬けという技もありますね!2時間ほどパスタを水に浸しておけば少ない水でもちもちに茹で上がるというこの方法、ナポリタンにする場合は具材→水漬けパスタの順に炒めれば更に水を節約出来てしまうのです…!※パスタの種類により水漬け時間は調整してください

23:02 – 2020年09月29日

ゴン太
@syautline

もうずっと、もっぱらこの作り方。
フライパンひとつでソースと麺が同時に完成するので、とても早くて助かる。
たっぷりのお湯で茹でるパスタは、お店で食べる。

21:42 – 2020年09月29日

まめナリ2.0🐾🗼
@pandacat87

私も最近はこういう感じで作ります😁フライパン一つで済むので、洗い物が減って楽です👍

21:15 – 2020年09月29日

𝗧𝗮𝗸-𝗔
@taka_crys

チリ風味オイルサーディンの缶詰(https://t.co/DR6zvhWnoq)のオイルでにんにくを炒めて、にんにくに色が付いたら水380cc追加、沸騰したら塩4g程度とパスタ投下、水分がほぼ飛んだら缶詰の中身とあれば追加したい具を入れて、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり、というのをよくやります。楽。

20:53 – 2020年09月29日




時飴ゆん
@Yun_Tokime

実は普通に茹でるパスタより蒸しパスタのが美味しいって知ってました?

19:54 – 2020年09月29日

千枚の葉っぱ
@1000Happa

普段からやってるやつだ。。。

でんぷん質と油が乳化して、ソースがよく絡むのでこっちのほうがいいですよ。洗い物減らせますし。

19:15 – 2020年09月29日

WebNullPo
@webnullpo

クレーンの丈‏
@crane_joe

sapo@しばらく大忙し
@sapo72286391

何にでもケチつけたい人が多すぎる。
一つの手法だろうに…

頭使って少しは物事考えようよほんと

19:02 – 2020年09月29日

ニクリート
@iBGwqJivBJxJfta

祥貴
@rinria_syouki

Twitterでよく見かけるレシピみてると(あれはレンジだけど)
パスタに大量の水が必ずしも必要ではないって思う。美味しいし( *´艸`)

職場のカフェではもちろんたっぷりの水を使用して湯がいてますが…

災害時はホントになんでも節約出来れば理想
やらなくて損なことはないよなー…

18:31 – 2020年09月29日




なかじま/フォロバ43%(当社比)
@NakajimaBobu

僕キャンプとかはこの方法でいつも茹でてるんだけど

18:25 – 2020年09月29日

渡辺さん
@watanabesan9

特に公的機関のツイートに散見されるのが、前提を読んでない(読めない)読解力の欠片もないど阿呆が沢山湧いて出てきて悲しいとは思わないが、まだ自分は大丈夫と再確認出来るのでたまに目を通すのオススメ(ど阿呆に対する煽り)

18:16 – 2020年09月29日

しゃから✨
@syakatura

RIN
@RIN_ja

水に30分位浸してから、ほぐして 茹で始めるとなお良いですよ~
その場合、ゆでる時間が基本より短めになります

17:43 – 2020年09月29日

まっつん
@mao0108

水から始めると劇的にマズくなる麺があるから(生活クラブのしかり)
前もって試したり、別のを用意したりね💡

心細い時に不味かったら子どもが大騒ぎする🙉

17:22 – 2020年09月29日

しげちゃん(shigechan)
@shigechan180

最初からペンネを非常食にしたらいいんでは?

15:15 – 2020年09月29日