HaniwaFactory【野生のTシャツ作家】@haniwafactory
家でホットプレート使って焼き肉するときは、温度を180℃にすると油が気化しないので臭いがひどくならない。
とテレビで見て試したらマジで、油の飛び散りもほとんどなくて感動している。
ツイートに対するネットの反応
ほぇ〜。
メモメモφ(・ω・*)
今度実家で焼肉する時に是非試してみよう♪(๑•̀ㅂ•́)و✧
…ってか、実家のホットプレートって温度調節機能付いてたかな?(^^;
これはマジ。
プレート温度が少し低めなので、厚みのある野菜や生食できないキノコのような食材は(可能なら蓋かアルミ被せて)先に焼くか、レンチンして熱を軽く入れておくと生焼け防げる。
ちょっと水つけて載せるだけでも早く焼けるが、湯気出るんだよなああれ。夏には不向き。