お医者さんに行ったのよ
受付のお姉さん「何科ですかー？」
「内科です」
お姉さん「どうされましたー？」
「緑色のじゃがいもを食べたら下痢が止まらなくて」
お姉さん「あっwwwwwふふwww
wwwwwはいっ保険証wwwwwふふふ
wwwありますか？wwwwwお預かりしますwwwwwはははwwwww」
ツイートに対するネットの反応
じゃが芋は、食中毒出やすい根菜(正式には根菜ではない)だから、本当に気をつけてほしい💦
そろそろ、新じゃがの季節だけど、いくら新じゃがでも芽が出てたら芽を取って、十分に加熱して食べないとアウトだからね！！
ジャガイモの芽は毒だと幼い頃から知っていたが、緑色の部分も毒であることは、小学校の家庭科の副読本に「参考」として描かれていたイラストと説明文で知った。それ以外で見た記憶はあったかどうか…それを見ていなかったら自分も今まで知らなかったかもしれない。知らない人のことを笑えない。
ヤベ〜な⚠
身体お大事に🍀
でも
解らないって
仕方ないんだな
だって
教えて貰わないと
解らないんだから…
(なんか日本語になってないな）
ジャガイモの芽がダメなのは結構知られてますが、光に当たって緑色に変色したものや、変色してなくても小さい未熟なジャガイモなんかも中毒起こす可能性があるので注意が必要です。
原因がハッキリしてたからよかった
ジャガイモの発芽と緑変した部分の毒素ソラニンは、料理する人にとっては常識ですね（小学校の家庭科って今やってないんだっけ？）
ジャガイモのソラニンは加熱しても無毒化されないので(170℃以上で分解されるという話もあるらしいが、真偽不明)
ジャガイモの芽と緑になった部分は絶対に食っちゃあかんですよ…
この間、スーパーで値引きしてたじゃが芋がみどり色で、危うく安売り好きな夫が手に取るところをギリギリで阻止しました( ﾟдﾟ )！！
安くても食べられなきゃ意味ないのよ！！！
カエル also known as 虫圭@taikaino_kawazu
なんでソラニンは有名なんだろうな。
小学校とかで習った記憶がある。
小学校でイヌリンとかセロトニンとかメラトニンとかコルチゾールとかも教えてほしかったぜ。
うわぁ…この対応は…
というか、店から買ってきたやつ全部緑ってどうなの！(うちも旦那がどこぞで買ってくるやつでよくある)
問題はそういうの、洗ってなくて(土付き)地の色が見えないんだよね…
逆に、洗ってあるほうが確認できていいのかな…
緑のじゃがいもは食べちゃだめよ！？
芽と同じソラニンあるから！
下手したら死ぬわよ！！！😱💥
じゃがいもは日に当たると緑になるから新聞紙とか被せて暗いところで保管。
こういう知識を学習する機会も減ってるのかな。前に生鮮食品も売ってるコンビニで、外に並べてるジャガイモに思い切り直射日光が当たってて恐怖した覚えがある。
し、し、しらなかった、緑色のじゃがいもは食べちゃダメなんだ、、、某激安スーパーで買ったじゃがいも、この前皮剥いたら緑色で、なんやこれ？くらいで普通に食べてました、、、死ななくてよかったよ😭😭
露骨に色が違うとヤバい…位の感覚は何となくあったが、芽と同じ毒とかはガチで知らんかっただよ…！？((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
山おかわり (駆逐こしあん工業)@princess_hachi_
全国的に芋の不足になっていますので例年ではあり得ない品質の芋も出荷されてる場合があります。
いち生産者として申し訳ない気持ちはあります。ただ、緑の部分を取り除けば食する事は可能ですので購入の際は気を付けて下さい。
戦後、引き揚げてきたら青い芋ばかり食べさせられていたと述懐する我が父の思い出 (末っ子へ送ってきた書留があるのできっと未だ生きてくれています)
