2021.05.30 ツイート

きっぱりと言い切る、土井善晴先生。 #おかずのクッキング #かじきのピカタ




ざわお(アントワネット)
@Antoinette_Oza

きっぱりと言い切る、土井善晴先生。

#おかずのクッキング
#かじきのピカタ

#おかずのクッキング #かじきのピカタ #おかずのクッキング #かじきのピカタ #おかずのクッキング #かじきのピカタ #おかずのクッキング #かじきのピカタ

11:29 – 2021年05月30日




ツイートに対するネットの反応

－由縁－
@ilyuenli

勘がいつ身に付くかは謎。哲学。

11:43 – 2021年05月31日

混沌
@eroi_writer

プロでも男の料理w

09:51 – 2021年05月31日

すぱろう系男子
@yorozutoshichan

それはw

09:46 – 2021年05月31日

エセSEおっさん
@eseseossan

土井先生~!!(笑)

08:32 – 2021年05月31日

森善哉(もりぜんさい)4y+2y+0y
@riUDYI0Iudulv7a

結局、囲碁も将棋も勘なんだよね。
経験値があっての勘。

03:41 – 2021年05月31日

rise🍨心ノート💬
@rise_8080

『勘ですね』って言う土井先生の発語が耳に勝手に聞こえる😊

03:09 – 2021年05月31日

川(✧∑✧ )川ｱﾏﾋﾞｴ捧ぐ荒(こう)－思考する欠片
@joker_sburn

勘でしかないなあ、確かに😂
ジューシーな揚げ物なら持った時にジュワジュワ中で液体が沸騰してる感触が箸伝いでわかるけど、焼きはねえ(笑)

00:23 – 2021年05月31日

あい🌱
@EyeKoby

好きｗ

00:15 – 2021年05月31日




┏(┏´3`)┓サモォ
@eternitysamo

(つ･ω･)つわいレベルになると味見すらもしなくなる

00:06 – 2021年05月31日

たぬたつ╰( •̀ε•́ ╰)nonsensical reply craftsman.
@tanutatsu

だから私は、鶏や豚などの加熱処理が必須の食材は、蓋をして少しでも加熱漏れが無いようにする。

23:43 – 2021年05月30日

ことり
@kotokotori_koto

先生…すき！！！！

22:58 – 2021年05月30日

まつモン
@matsumon_hiyoko

土井先生好きです

22:51 – 2021年05月30日

だいきち
@caffe42

土井先生のこう言う所が好きwww

22:45 – 2021年05月30日

地獄栄養士ぬ〜ぼ〜
@nu_nu_nutrition

そんな時の中心温度計

22:06 – 2021年05月30日

kitt
@kitt84997526

まぁそりゃプロの料理人の勘に勝るものはないよね！
そして魚でもピカタで出来るのねしらなかったぞ。

21:50 – 2021年05月30日




ポルトボヌール@シェフ
@15portebonheur

定量化することはした上での勘。
あてずっぽうじゃないんだよねー。

20:31 – 2021年05月30日

おか・ゆ@haejinsick
@okayukonyu

土井先生好きすぎる

19:50 – 2021年05月30日

たけださとし
@satoshitakeda

勘ってのは、デタラメな当てずっぽうじゃなくて、経験に裏打ちされた直感のことだから、この土井先生の言葉は味わい深いなあ。

19:09 – 2021年05月30日

あんじゅ@産婦人科医
@Ange28obgyn

魚、最悪中まで火通ってなくても食べられるから調理するのは好き。食べる人のお腹を壊させちゃいけないと思うから、肉はガチガチに加熱しがち。

18:38 – 2021年05月30日

手洗いしてお酒を飲みたい佑玉子
@yuitamago

勘！

17:50 – 2021年05月30日

ゴーゴー
@XnBKIe81Xb04nSU

土井善晴劇場大好き💕

17:04 – 2021年05月30日

よろず屋悠久堂@かぎ尻尾の黒猫とモンスターハンターライズ
@tdnossan3

そりゃそうだよね(笑)
めっちゃ笑った。

でもこれには理由があってさ、その勘を培うにはやっぱり料理の歴だったり修練だったり経験値やレベルが必要なわけで(※◯w◯)

15:17 – 2021年05月30日




四季零
@FO0zDODFnjN6xuQ

土井先生が言ってくれると安心する。
勘だもん。

14:51 – 2021年05月30日

姫林檎
@konbanwainheke2

勘に裏切られる事があるので一個大きいやつを開けて確かめる

14:11 – 2021年05月30日

みかん ♪柴飼い♪
@ShibainuJapan

勘ってのは経験値だと思います。だからやっぱり練習、真面目さが勘を育てるのかな、と。

13:06 – 2021年05月30日

ねぎむら
@bolibolibolico

土井先生いいよなマジで☺️❤️

12:49 – 2021年05月30日

ハテナ子ちゃん(いつも心は半開き)😆👍✨
@dancewithMisuke

土井センセ、素敵✨

12:31 – 2021年05月30日

megmeg55
@megucchi55

たしかに。気持ちがいいくらいきっぱり！！気持ちいいわ～。

12:31 – 2021年05月30日

ぴこ蔵
@picozo1999

土井先生のそうゆうとこ大好きです。

12:22 – 2021年05月30日

白蓮@リープヒェン訓練兵
@Liepchen

土井先生好っきゃ（笑）

12:21 – 2021年05月30日

ペーパージュエル
@sksfAMghiY8fJFd

勘ですね！

12:20 – 2021年05月30日

「みそ煮」贅沢に糀を使った甘みと旨みの生みそ糀美人
@Love_MMK_MSK

土井先生のこういう所が好き🤭

12:12 – 2021年05月30日

さや
@takamichi0003

さすが土井先生✨✨素敵❗

調味料計るとか時間何分なんて細かいことはどうでもいい。
毎日料理してると勘しかない😆
これは子に教えるとき適当？に答えてるようにしか思えないらしく、セブンセンシズを発動してもらわないと理解できないようだ。
職人さんが見て覚えろって言うの、家庭でもあるよね？

12:10 – 2021年05月30日

mimin-0506
@mi_ca0506

ほんと好き土井先生。ほんとこれ。勘とかそういうのとても大事

12:09 – 2021年05月30日

スッピー
@suppy08781291

ここが土井善晴先生の良いとこ✨

12:05 – 2021年05月30日

みぃ
@pineonionapple

もう好きしかない
土井善晴せんせ。

12:03 – 2021年05月30日

りんころ
@rinkoropyon

勘ですよ、勘。

先日、職場でタルトを9等分に切った時にも、部署の人からどうやって切ったのかめっちゃ質問されたけど、そういうのも、勘なんですよ。

11:49 – 2021年05月30日




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