自炊歴23年（諸説あり）の自炊のプロの俺が自炊の極意をブログで書こうとしてプロットだけ書いたやつがあって結局ブログにはしなかったやつ。今読んでもメシマズ嫁と全てが真逆
ツイートに対するネットの反応
昔、他人が作ったものに関しては、うまいやまずいやうるさいのに、自分で作る際にはまったく味見しない人間をみて、どうなっとるんだその思考回路はって思ったの思い出した。元ツィートとほとんど関係ないなこれ。メシマズにだけ脊髄反応。
プロット完全同意だし、深めのフライパンまじ神だしエバークックほんと引っ付かなくて最高of最高✨
撥水スプレーガンガンかな？ってくらい水滴がコロコロするんよ…そのおかげか水分飛ばすのには向いてないけど🤣
95%くらい同意。
洗い物を調理の合間にできるようになるところに、1つ大きなハードルがある気がする。料理で一番ダルいのは洗い物、それも食洗機が使えない鍋やフライパンや(プラごみに出すための)スチロールトレイの洗浄とかだもん。
深型炒め鍋はマジ万能です！
私も自己投資でティファールの深型フライパン購入してめっちゃ料理がやりやすくなりました。
このツイート本当に的を得てるなぁ
これ。作りたいものを作るのが自炊。一番うなずいたのが28cm深型炒め鍋万能。正直、これと16cmの雪平鍋と20cmの両手鍋あれば何とでもなる。ぶっちゃけ28cm深型炒め鍋(蓋付き)だけでもいい気がするくらい
救われる…
家人も節約派(というか私がガバ)だけど、私がしんどい時まで1から作れとは言わない。
料理の提案も、何とか頑張れる範囲でしてくれる。
ありがたき。
私かな…ってくらい考えが全く同じ😇昭和の幻想はサザエさんみたいな時代背景じゃなきゃ無理よねぇ。ワンプレート最高だし、創味シャンタンとか神✨✨
すごくわかる(*´ω｀*)
食べたいものを食べに行く
食べたいものを作って食べる
とても楽しいもの
自作の美味しさと
プロの作る料理の美味しさはまた別の美味しさだもの(*´ω｀*)✨
自炊歴3年、ホットサンドメーカー&小さいフライパンのコンビにたどり着く
小さいフライパン: 揚げ物担当 少ない油でできる
ホットサンドメーカー: 焼き物担当 フライパンの問題点 ①蓋洗うの面倒 ②ご飯食べるのに皿出さないといけないから面倒 ③そこに溜まった油を切るのが面倒 これらすべて解決
コナミさんPC原人の続編お願いします@エスダブ@4891ws
グルメテーブルかけなんて贅沢は言いません。
早くこういうの開発してください😵
#ドラミちゃん #セワシ
#アララ・少年山賊団 https://t.co/HSRnUsjkU6
そうなのよ。自炊は食べたいものを食べたいように作れるという贅沢品( ´ ꒳ ` )
あるいは、このクオリティ(肉がむっちゃ多いとか)を外で食べるよりは安く食べれるというもので、ガチノ節約のために自炊するのは相当厳しい
調理中に洗い物を片付けるのは納得。
手を抜ける所はとことん抜いて、自分の好きな物を作るのが自炊を長続きさせるコツだよなぁ。
手間のかかる料理は現実逃避を兼ねる時にやるのがいい
手作りが偉いという幻想は捨てろって２回出てきた時に賛同とともに笑いが込み上げてしまった…大事なことなので２回言いましたってこういうこと…！
全てに完全同意。
食器や調理器具は洗いやすさが購入の最優先事項だし、インスタントもパウチも何だって頼る。
もちろんちゃんと作りもするけど、疲れたら抜ける手は抜いて自分でモチベーション保たないと、また作ろうって気になれなくなってくる。
（自粛生活になってからは特にそう。）
めんつゆとだしの素あればほんとハッピーなおかず作れるよね。
ほんと、冷凍食品とか意外と安いし下手に作ろうとするよりある程度出来たものの手を借りた方が節約になる。
毎日凝ったもの作るのは料理好きか料理好きの専業主婦でないと素材の持ちも含めて管理が難しい。
くびがもげるほどに、縦振り全開です！
個人的には、料理中でも洗い物をさばく…に納得！
猫舌なので、料理ができてから調理道具を洗うと、終わるころには食べ頃な温かさに落ち着く…という😊
もう、うんうんうんうん、しかない
企業が努力して作った調味料やインスタントは最強。
手間暇かけて作るのは気が乗った時だけ。1人なので味噌汁はインスタントのみ。こうしないとああしないとって頭でっかちに考えるより便利なものは使った方がいいよ
餃子だけは自分で作ったやつが美味い。皮は買うが
洗い物の話読んで思い出した
風邪引いて39度後半の熱が出た時に彼女がお見舞いに来て手料理作ってくれたから「ありがとー」って食べたんだけど、彼女が帰った後キッチン見たら鍋もボールもザルもその他諸々ほぼ全部の調理器具が洗われずにシンクとその周りにぶちまけられてて我39度の熱ぞ？ってキレた
自炊の極意(単身世帯用)としては激しく納得。
これが自炊の極意(子持ち世帯)だとかわってくるんだよね。
味噌汁とか野菜いっぱいとれて一品になるし、他の料理と並行して作れるから毎回作りおき作る度に作ってるもん。
同意。
皿は丼鉢と小皿とプレート1枚(15年使ってる)
フライパンは深めの煮物兼用、小鍋と炊飯用の1人前土鍋。
買った方が安いね晩のおかず〜だしねぇw
1ヶ月1万円生活とか土台無理ゲーだからね〜
EternalWing@Ver4.0@EternalWing283
いかに手間を掛けずに手間を掛けた料理を作れるかが大事だと思う
何事もコスパ
出汁を引いたほうがいい日もあるし、だしの素でいい日もある
何より大切なのは出来上がったものが美味しいかとコスパがいいか
食べたいもの作ってるだけでレパートリーは増えた気がする。味噌汁は晩秋から春までしか作らないようになったし、インスタントはほぼ切らしてないと思う
さすけママ@ファイザー2回目柴@fLuM8hw28fD6MLR
ひとり暮らしか家族(配偶者だけでも)いるかで変わってはくるけど。
「一部出来合い」を利用して簡略化するのと、定期的に「やらない日」を挟むのが気楽に自炊を続けるコツなのはそう。
