ゼラチンとチョコレートで絶妙な天使のような柔らかさの黄金比を見つけました!
そしてこのスイーツ独特のなめらか食感を作り出しました。
これを食べたら普通のムースやプリンにはもう戻れません。
しかも全部混ぜるだけの簡単レシピです。
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ツイートに対するネットの反応
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チョコレート自体固まる力があるから、ゼラチン入れない方が口どけの良い滑らかなムースになるのでは…と思ってしまった🤔
ゼラチンいれるとぷるんってするのかな。それはそれで美味しそう
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