ゼラチンとチョコレートで絶妙な天使のような柔らかさの黄金比を見つけました！
そしてこのスイーツ独特のなめらか食感を作り出しました。
これを食べたら普通のムースやプリンにはもう戻れません。
しかも全部混ぜるだけの簡単レシピです。

【ラデュレ】
@東京：表参道駅から徒歩4分

苺の形をしたスイーツ「フレーズ・ラデュレ」を食べられるお店。
中にはイチゴのムースクリームやイチゴのコンフィ、ビスキュイ生地のダックワーズなどが入っています????
店内の雰囲気も素敵で、幸せなひとときを過ごせます✨

【ラデュレ】
@表参道

苺の形をしたスイーツ「フレーズ・ラデュレ」を食べられるお店。
中にはイチゴのムースクリームやイチゴのコンフィ、ビスキュイ生地のダックワーズなどが入っています????
店内の雰囲気も素敵で、幸せなひとときを過ごせます✨