とてもわかる。バターもちのレシピに対して「バターがないのですがバターなしでも大丈夫ですか？」とリプライしている人がいてなんで大丈夫だと思った？？？と思った（その料理研究家さんは「バターもちはバターがないと作れないと思います！」と返していた）
ツイートに対するネットの反応
これ、別に意地悪で答えない訳じゃないです
レシピってのは繊細なのもあって代用品を使うとまるで味わいや仕上がりが違うものが出来たりする
だから料理家は試行錯誤を繰り返してレシピを完成させる
代用してマズかったらみんな二度とやらないでしょ、まずはレシピ通りに作ってほしいのが本音です
ちょ〜わかる わたしケーキのレシピ作る人だけど年間100回くらい「オーブンないけど電子レンジで代用できますか！？」って聞かれる🙌 なんで？
🌈雀になりたいシグルﾃﾞｨｯ( ᷇࿀ ᷆ )FGO！！@Fantasia@Fantasia_sigurd
バターが無かったので～で代用効くかと思って試して見たら想定外にいけちゃいました(( ง´∀｀*))ง⁼³₌ぐっみたいな感じになる方が楽しない？
