ツイートに対するネットの反応
貧困になるとコストの安い炭水化物と脂質中心の食生活になる。タンパク質の摂取にはお金がかかるが卵くらいは食べてほしい。野菜?あんなのおまけ。3大栄養素が最優先。
めっちゃ雑に言えば、昔は高級品だったカロリー重視の穀物等がめちゃくちゃ品種改良その他で安価になったけど、そうでないものはまあそれほど安価になってないので、結果的にこうなるんだよな
野菜がそもそも贅沢品。
昔、親の暴力に耐え切れず、ホームレス生活してた頃の食事といえば、パンと水道水が定番だった。
味で選ぶ余裕はなく、いつもグラムで選んでた。
となると食パンかメロンパンしかない。
ガーディアンの「California households owe $1bn in water bills as affordability crisis worsens」という記事によると、カルフォルニア州では、多くの貧困層が水道代を払えずに水道を止められ、非水道水で生活しているようです…。もはや最低限の健康的生活というレベルを超えてきていますね…
私は使いすぎたのかクレジットカードが停止されてしまい、ネットスーパーの非接触受け取りができなくなった。感染リスクもクレカが使えるかどうかで決まる。
安価なカロリー効率優先になる。
そこに味噌汁があるだけで、だいぶ違う。
さらに魚の干物が一尾あるだけで、味覚の喜びとたんぱく質が染み渡る。
酢漬けの野菜が小鉢であれば、身体が喜ぶ。
一汁一菜。
有難いことよ。