友にぬか床買った話したら「そうなんだ…」って感じだったのによくよく聞いたら去年やってた上に信じられないくらい詳しくて、水気が出やすい野菜がどれとかぬかが水っぽくなった時の対処法あれこれとか聞けば聞くほど出てきて、そんなにハマってたのにもうやってないの?!て聞いたら
ツイートに対するネットの反応
香海子＊かなこ＊星とカード@LINEトーク占い@kana_starreader
めっちゃわかる😂😂😂
糠の存在が、最初はちょっと便利な男友達くらいの距離感だったのに、今は完全に私が下僕になってる🤣🤣🤣
でもそういうのは扱い慣れてるんだ、占い師だし😤
下僕風にしてあげてるだけだからね🙄💨
わかるような気がする。定期的に疲れて放置している。しかしそれでも糠漬けの奥深さに引き込まれて戻るのだ。一昨日白菜漬けたら久々に絶品で一日半で全部食べちゃった。
同じくやってたけどわかるわ、ぬか漬けの乳酸菌は漬けたもんの糖分食って乳酸と旨味にするんよ、生き物飼ってるのと一緒
エサ断つと弱って死んでくので、こっちがぬか漬け食いたくないときも漬け続けなあかんからだんだんつらくなる
そうね、そうに違い無いと思う。
始めたいけど始めなかったのはそれを本能で察していたからだと思う。
でも子育ても落ち着き乳酸菌に人生を支配されるのも悪く無いとちょっぴり思える今日この頃😌
糠床買おうかなって昨日思ったんだけど毎日天地返しすんの面倒だなってなってやめたとこだったからなんか個人的にタイムリーな話題だった。やっぱりやめて正解だったか……、
猪股慈章@Sax.Fl・DTM講師やってます。@jisyou1129
我が家の「ぬか漬け」は奥さんがやりたくて始めたが、今や僕が育てている。
山芋、カブ、人参、大根、セロリ、コリンキー、京野菜、チーズ、全然飽きない。
さんたぽ@よく寝て手洗いうがいスマホ拭く😪@Santapo123
これはとてつもなく面白く思う。
というか発達勢のうちはまりすぎてこういう精神状態に陥って極めることなく広く浅くのタイプは多くいるとお見受けするが
どうだろう。
糠にナニカを見た気がする( ´-｀)
お笑いごとのようだけどこんな楽しいツイートに大事なキーワードが眠っていたりする。真面目に考えてたら見えない。
なんとなく梨木香歩さん(西の魔女が死んだの作者)の「沼地のある森を抜けて」を思い出した。
ぬか床を巡るファンタジー小説。
これ読んで、ぬか床って世界なんだなあと思った。
因みに私はぬか床挑戦した事あるけど全然美味しく浸からずすぐ挫折しました。
この話してめっちゃわかる！
ぬか床にはそれを毎日混ぜてきたその家の女性の怨念がこもる
という話すらある
毎日毎日、ぬか床のお世話！してると
ぬか床に支配されてる気分になる
と言うわけで、私のおすすめの小説
沼地のある森を抜けて
梨木香歩 著
ぬか床から起こるファンタジー！
わかる😂私は夏だけ糠漬けにハマります。いまパンのことを毎日考えているように、夏場は毎日きゅうりの漬かり具合のことを考えています。今年の夏は、パンときゅうり、私の中でどちらが勝つのか？！
わかる。
ビールに凝ると注ぎ手の注ぎ方にまで帰着するし、恐るべき讃岐うどんで行った店が2回ハズレで3回目でトンデモない当たりを引いたり、品川の天丼屋で6回目で滅茶苦茶美味しくてそん時初めて連れて行った友人が「コレは美味しいですね」と抜かしたりすると、もうどうでも良くなる。
普通にクスッとしたけど
コレは『日常が趣味に支配される』誰もが定期的にハマるやべぇ現象なので手段と目的が入れ替わるのを実感してきたらそこで一時的にやめるのがベストな付き合い方なんだよね
義務感でやるのがいちばんアブナイ
漬けてみた事がある人は通る道…
保管しておくと沼にはまるし管理の手間もかかるので、私はジップロック式で漬けて、時々イチから出直しです(^^ゞ
このぬか床話、ちょっと分かる‥
最初は楽しいんだけど、家族で食べるのほぼ私だけで、でも毎日面倒見なきゃで、壮大な自己満足みたいになってきてなんとなくやめてしまった‥
毎日食べるのにも飽きたのだな😂
あときっと、あの頃野菜も高かった気もする💦
美味しいし、ワクワクもするんだけどね😂
家庭菜園とかしてると、キュウリとかバカみたいに取れて困るときにぬか漬けはいいよね
古漬けが好きなんだけどあまり売ってないので、昔は自分で作ってたｗ
水分考えると木樽がなんだけど入手性がorz
そこで大きめのタッパーを2段重ねにして、内側のケースの底に2箇所、3mmのキリで穴開ける→
