焼き枝豆の作り方がバズっていますが
水面下でなんと「(社長より)もっと美味しい作り方がある」と同居酒屋グループの料理長Kさんからレシピを伝授頂きました(拡散了承済み)!
こういう流れ大好きです♪
早速「おうちでできるアルティメット焼きえだまめの作り方」をシェア。比べてみて下さい!
ツイートに対するネットの反応
この手のレシピ、確かに多少手間かけることでまた美味しくもなるんだろうけれど、まぁ洗った枝豆に塩もんでアルミに敷き詰めてオーブントースターで15分くらい焼くだけで充分美味いからなぁ…。
美味しそう…、いつも冷凍枝豆をレンチンするだけなので、やってみようかな。
そういえば、玄米は水に24時間浸してから炊けというのを思い出した。美味しい物は、時間がかかると言うことか。