最近ハマってる味噌汁はごま油を垂らした鍋に白ネギ(切り方はなんでもOK)を入れて焦げ目がつくまでじっくり炒めてから水とダシを入れて味噌を溶くレシピ。他の具を入れてもいいけどこれだけでご馳走。わたしはこの味噌汁のためだけに白ネギをジップロックいっぱい冷凍ストックするようになりました…
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最近ハマってる味噌汁はごま油を垂らした鍋に白ネギ(切り方はなんでもOK)を入れて焦げ目がつくまでじっくり炒めてから水とダシを入れて味噌を溶くレシピ。他の具を入れてもいいけどこれだけでご馳走。わたしはこの味噌汁のためだけに白ネギをジップロックいっぱい冷凍ストックするようになりました…