山本ゆり(syunkon レンジは600W)@syunkon0507
お待たせしました…!
こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。
①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで)
②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます
柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完成です‼️解凍の手間いらん!!
残ったスープがまた絶品で!(追記)
ツイートに対するネットの反応
お昼につくったー!
レンチンのみでおうどんまでしっかり味が染みてた!
最近濃いもの続きでしかもしんどい日多いので優しい味がうれしい♡
旦那様が美味しいと言ってくれたし、半熟卵まで作ったからねぎなくてばえてなくても勝利。笑 https://t.co/NRkkwu9JUM
これめちゃくちゃ楽でおいしかった〜!!✨✨✨
うどんも作った!!すべてレンジ!!最高!!!!
うどんに美味しいスープしみしみだから、子どもはうどんだけでもばくばく食べてた
冷凍してあるコストコの桜鶏胸肉、全部これになりそう
ちょうど鶏むね肉あったので凍ってないバージョンで作りました!レンジは表5分、裏2分(1分プラス)で。
確かにこれお肉以上にスープが絶品過ぎるーーー!お昼にそのまま食べて、残りは後で麺類と合わせて食べます。 https://t.co/WLdIxg7LNe
思ったより肉の量があって2倍で作るつもりが3倍になっちゃったけどうまく作れるかな?意外と凍ってなかったから漬け込み中。 https://t.co/eeXraIfkmV
山本ゆりさん神‥
ガチガチの冷凍胸肉そのままゴンしました😆
レンチン後1時間弱冷ましてカット‥
しっかり火は通ってるけどしっとりしてる!
うまい‥
お昼はコレと残ったスープでうどん食べます☺️楽しみ〜 https://t.co/r9kxUbFBAR
山本ゆりさん(@syunkon0507 )の鶏塩チャーシュー🐓フォークブワァー刺して酒砂糖塩で下味冷凍してた胸肉で作りました!下味の分調味料抜いて、酒の分水減らしたらちょうどいい感じにできました😊味がしゅんでて美味しい!とあっという間になくなりました😋😋 https://t.co/SeUVUa2wQ3
とっても、美味しかった!(*´▽`*)b
山本ゆりさん(@syunkon0507)レシピ【鶏塩チャーシュー】→
https://t.co/xPMNzPqeJy
鶏ももでやってみました!
うどんがなかったので素麺茹でて投入しました。美味しかったです!! https://t.co/Iy6Furkd9O
ちょうどネギだれ鶏作りたくて胸肉買ってたから…タイムリーでめっちゃ嬉しくて作ったら…
夫さんから、鶏胸料理の中で過去一美味しい!頂きました✌️
ネギだれは自分レシピだけど、味しみしみのお肉はやらかくて最高。
火も使わない・準備も楽ちんで、本当に毎度ゆりさんのレシピには感謝しかない🙏
夕食🦉
◎鶏塩チャーシュー豆腐そうめん
山本ゆりさん(@syunkon0507 )の鶏塩チャーシューうどんを豆腐そうめんで❣️
これで今日はカロリーも範囲内だしあすけん70点🤗 https://t.co/KnfVhukILL
作りました!
今まで解凍して鍋で作っていたのは何だったのでしょう…。ホントに。カットした時、厚みのあるところは微妙だったので追加でチンしました。私の欲が出てデカイので作ったんです。
スープは取っておいて、明日仕事帰りに冷凍うどん買ってきます( ^ω^ )
#山本ゆり
#簡単レシピ
鶏胸肉を凍ったまま使うなんて!簡単なので三男にチャレンジしてもらいました👍☺️
とても、美味しかったです✨ https://t.co/4H6wGjjSC1
やりました!!
スープが!!美味しすぎ!!
息子は肉を食べないマンなので、うどんをモリモリ食べてました!!胸肉もしっとり〜ウマウマ
自分的にはうどんの後、ご飯と溶き卵を入れて〆たかったくらいスープ絶品!!!(うどん2玉食べちゃったので、無理でした。。また今度やります😂)
鶏の1枚肉解凍って案外手間掛かるのに、解凍時間がそのまま調理時間になるとか天才の所業かな??
というか補足で冷凍してない肉用のレシピ追加されてるけど、これもやっぱ冷ます工程入れるのが吉なんだろうね
コストコさくら鶏胸肉2枚ガチガチ投入。2枚なので1000w 10分両面。
冷凍生姜スル、代替ニンニクチップ2枚
はい、美味すぎます。うどんタレ最高。お店で出してもイケそうな位に💕
ひとり飯なので耐熱ボールのままで頂きます🙏青みがなくてすみません。
山本さんありがとうございます🙏
ちょうど余った鶏ももがあったので娘と旦那はうどんで、自分の分はご飯で雑炊にしたらめっちゃ美味しかった…!レンジ調理なのにこんなに手軽で美味しくていいんですかね…🥲
作りました!冷める前に味見させた息子が、目の色変えて半分以上食べるくらい(皿抱えてた)美味しかった様です。写真撮れなかった…また作りますコケッ🐔
糖質制限ダイエットshiru2@shiru2_toshitsu
山本ゆりさんの「鶏塩チャーシュー」がとっても美味しそう✨
材料から計算すると、
✅糖質:約5g
くらいだと思います❗
糖質制限中でもたっぷりと食べられる糖質の低さ👍
鶏肉をどう調理しようかな…と迷った時にはぜひ😆
すごく美味しかった…
チャーシューとして食べて、
残った汁は、ワカメと長ネギと卵を入れてスープにしました。
冷凍のまま出来て,簡単で美味しいなんて最高です!!
しっとり柔らかな鶏胸肉のチャーシューが冷凍のままレンジ作れるなんて大感動😍残ったスープに冷凍うどん入れて、すりごまドバッと入れて耐熱ボウルのまま頂きました。すっごく美味しかったですー! RT https://t.co/XerjE1Fk9j
さっきお昼ごはんで作った山本ゆりさん@syunkon0507の『鶏塩チャーシュー』!
ざるうどんの付け合せで出したら、大好評♥
1枚で多いかな?余ったら晩御飯の副菜に回そうと思ってたのにあっという間に完食!
今日2歳になった息子(最近食べムラ激しめ💦)もうまい〜とたくさん食べてくれました(*^^*)