Q：あずきバーは何故あんなに硬いんですか？
A：柔らかくする為の乳脂肪などが入ってない上に水分と小豆の繊維ががっちり噛み合ってて仕組み的には繊維強化プラスチックと同じだからです

#食品とはなにか

スーパーで箱のあずきバーをカゴに入れたら知らん子供が俺を指差して「おじちゃんがあずきのアイスを買った〜」って大声で泣き叫びながら地面を叩いてて、すげえ難しいお年頃じゃん…おもろ…と思って試しにあずきバーをもう一箱カゴに入れたら「オアァー！！」って悪魔憑きみたいに低い声で叫んでた。

あずきバーの鍛造の様子