【ブロッコリーを食べるウニ】
愛媛県愛南町で、海の“嫌われ者”のウニをなんとかしたいと、廃棄されるブロッコリーを食べさせる取り組みが。その名も「ウニッコリー」。
きっかけは、話題になった「#キャベツウニ」だったといいます。
#今からスイッチ

海藻がなくなった海で大量発生する“身がスカスカのウニ”。この駆除対象のウニに、廃棄予定のキャベツを与えると…絶品のウニに変身するんです😋

#ウニ #キャベツウニ #神奈川