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「コク」

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#福岡

【元祖博多めんたい重】 @福岡:天神駅から徒歩6分 明太子を丸ごと一本使った「めんたい重」を食べられるお店。

【元祖博多めんたい重】
@福岡:天神駅から徒歩6分

明太子を丸ごと一本使った「めんたい重」を食べられるお店。
高級感ある重箱の中の明太子は存在感抜群✨
特製つけダレをかけることで、コクのある味わいを楽しめます????
「上」を選ぶと2本入っていて、トッピングの温玉も相性ピッタリです!

200g

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない 「無水油鍋」

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない

「無水油鍋」

ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです

香りとコク、旨みが半端ない

ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません