トマトを切る時は、白い線上を切るのではなく、この白い線を避けて切ると果肉が出てベチャっとなりにくく、断面が綺麗に切れること。

#大人になってわかったこと選手権

【超美味！トマトの無限和風マリネ】

①トマトにオリーブオイル、白だし、砂糖、お酢、レモン汁を混ぜて10分冷蔵庫に入れて漬け込み、パセリを加えて完成！

簡単すぎなのに超絶品の一品です！
トマトの酸味と和風に仕上げたマリネ液が最高に合います！
是非お試しください！

ごま油が食欲そそる！やみつき無限トマト

①トマト3個を薄く半月型にスライス
②大葉1枚を細かく刻む
③鶏がらとにんにく各小さじ1を水小さじ1に溶かし、ごま油大さじ2とよく混ぜて特製ダレを作る
④お皿にトマトを盛り付け特製ダレをかけたら大葉と白ごまをふりかけて完成！

今季フルーツトマトの尻腐れを「闇落ちとまと」と名付けて販売したんですが、「闇のやつあるか？」っていう爺ちゃん婆ちゃんが多くて、なんだか自分が売人みたいな気持ちになりました。

草

新作『夏を収穫』

【トマトの無限和風マリネ】

①トマトにオリーブオイル、白だし、砂糖、お酢、レモン汁を混ぜて10分冷蔵庫に入れて漬け込み、パセリを加えて完成！

簡単すぎなのに超絶品の一品です！
トマトの酸味と和風に仕上げたマリネ液が最高に合います！
是非お試しください！

これからが美味しいトマトは大葉と玉葱と一緒にカルパッチョにすると最高です！

【トマトと大葉のポン酢カルパッチョ】

玉ねぎ半個はみじん切りにして水にさらし、よく水気を絞り、ポン酢大2、ゴマ油大1、大葉3枚微塵切りと和える

トマト2個の輪切りを並べソースをかけ、千切り大葉3枚をのせ完成！

おー！なんかいい！115日間

実は一番甘い「尻腐れ」というトマトは見た目がこんなですのでほとんど捨てられてきましたが「闇落ち」という名前にしたら人気商品になりました。直売所で絶賛発売中。

尻の穴までついてるトマトみて

可愛いの収穫できました〜🥰❣️❣️

トマトってこうだよね？🍅