【マグロ山かけにんにく漬け丼】

①マグロにめんつゆ、ごま油、砂糖、にんにくを加えて20分おく
②ごはんの上に①、山芋、大葉、ネギ、海苔、ラー油をかけたら完成

めんつゆとにんにくベースのタレにマグロ漬け込んだらめちゃくちゃ美味でした！
是非お試しください！

烏龍茶が大量に余ってたのでやけっぱちで鍋にしたら想像の50000倍旨いとんでもない鍋が出来てしまった

『烏龍茶鍋』

鍋に白菜200g、しめじ100g、豚バラ200g、おろしにんにく1片、サントリー烏龍茶250ml、白だし大2、塩小1/4入れ15分ほど煮て黒胡椒と小葱

これから鍋の素は烏龍茶を使う、絶対に #PR

希少な鰻より豚を蒲焼きにした方が幸せになれるって前から言ってる

豚バラ一本を熱湯で蓋して弱火で1時間半程煮てカットし醤油大3、みりんと酒小2ずつ、砂糖小4、味の素3振り煮詰めたタレを塗りながらグリルで焼く

「豚の蒲焼き」

脂の乗り具合と柔らかさが素晴らしく鰻に近い、いや、それ以上だ

【テジテジ】
@千葉：本八幡駅から徒歩4分

たっぷりネギを使った「ネギたん塩(2500円)」を食べられるお店。

国産和牛を使っており、お肉本来の旨味とネギの風味がマッチした逸品！ほどよい弾力感が心地良く、箸が止まらなくなります！

肉厚な肩ロースやサムギョプサルもあって肉食系にオススメ！

全てのお刺身好きに伝えたい。
浅草橋にある【たいこ茶屋】では
全ての刺身好きを虜にする禁断の
お刺身食べ放題ランチ(1300円)がある。

これが築地から仕入れた新鮮なお刺身で超絶美味い

これヤバい、極上の粗挽きハンバーグとカレー同時に出来る

「レンジ粗挽きバーグカレー」

合挽肉120g、パン粉大さじ2半、水大さじ1、コンソメ小さじ半、塩胡椒捏ね

玉葱1/4個、水120cc、カレールー1片、おろしにんにく少々、バター5g、ウスターと砂糖小さじ半ずつと種入れラップし600w6分で混ぜ完成