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「古タンメン」

に対する評価や口コミ、感想など

#チーズ

ふと思いついて、カップ麺の蒙古タンメンを作ってフライパンにぶち込み、にんにくとチーズとともに汁がなくなるまで炒めて最後に卵黄…

ふと思いついて、
カップ麺の蒙古タンメンを作ってフライパンにぶち込み、
にんにくとチーズとともに汁がなくなるまで炒めて最後に卵黄乗せるという、
言うなれば「蒙古カルボナーラ」的なのを作ったんだけどべらぼうに美味い…これやばい…
スープそのまま全部使うと多いから最初に減らすといいかも。