柿の葉寿司はオーブントースターやグリルで軽く焼き色が付くくらいに焼くといっそう香りが引き立ち美味しい
あまり知られていないが、柿の葉寿司はオーブントースターやグリルで軽く焼き色が付くくらいに焼くといっそう香りが引き立ち美味しい。奈良の名店・たなかも推奨する公式の食べ方なのでドヤ顔しながらやってみて欲しい。
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「焼き色」
に対する評価や口コミ、感想など @aitan_no_ottooあまり知られていないが、柿の葉寿司はオーブントースターやグリルで軽く焼き色が付くくらいに焼くといっそう香りが引き立ち美味しい。奈良の名店・たなかも推奨する公式の食べ方なのでドヤ顔しながらやってみて欲しい。
@marumi_kitchen【チーズとろける焦がし醤油焼きおにぎり】
①白ご飯に醤油、みりん、ほんだしを混ぜ込む
②おにぎりの形に握って、中にチーズを忍ばせる
③フライパンにごま油を引いて焼き色がつくまで焼けば完成
作って時間がたった場合はオーブントースターを使えば表面もカリっと仕上がるのでオススメです！