ラスポテトの作り方を知ってじゃんじゃん作ってる。 蒸したじゃが芋350g、牛乳50cc、片栗粉10g、溶き卵、粉チーズ、塩少々で生地を作って160℃で揚げるとあの味に。
ラスポテトの作り方を知ってじゃんじゃん作ってる。
蒸したじゃが芋350g、牛乳50cc、片栗粉10g、溶き卵、粉チーズ、塩少々で生地を作って160℃で揚げるとあの味に。クリーム絞り袋で成型しても良いし、手でヨッて揚げても大丈夫。これ楽しいなあ。あまねく総てのラスポテターに伝えたい
#ラスポテト
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「片栗粉」
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