【さっぱりうまい！豚こまとネギ塩そうめん】

①そうめんをゆでて冷水でしめる
②水400ccに白だし大さじ2、鶏がら大さじ1加えて沸騰したら豚こま150gを投入し火を通す
③うつわに盛り付け、きざみねぎ、黒こしょう、ごま油をかけて完成！

一人暮らしで自炊する時は豚汁作れるとかなり助かります。材料3つ、レンジで簡単！タンパク質も野菜もこれでとれる。

葱10cm、ごぼう1/6本に酒大1/2かけラップし、600W3分チン。豚こま100g、水200ml、和風だしの素小1/3加えラップし5分チンしみそ大1/2溶きごま油小1をかけて七味ふる。

#夜９スープ