マンボウのお刺身。
スーパーで安売りされていたのを見てたまらず購入。

マグロのような見た目
しかし、見た目とは裏腹に、口に入れた瞬間ネットりとした食感と、濃厚な風味が口に広がる。
脂ではなく赤身そのものがとろけるように、口の中で優しくほどけていきすごくマズい。

っていうか身が臭い

【焼肉ますお】
@東京：東新宿駅から徒歩4分

月間40頭しか出荷しない尾崎牛のお肉を堪能できるお店。
東京都保健所の許可をもらっており、提供されている色鮮やかな肉料理はまるで宝石のような美しさ✨
ウニ＆イクラを使ったユッケや軍艦巻き、赤身やトロの肉寿司など贅沢な時間を過ごせます????