素麺が秒で消えるやつ。
一度作ると連日食べたくなるハマる美味しさです。

【旨塩ねぎ豚つけ素麺】

豚の旨みがじわり。葱とレモンでさっぱりいけます。

豚肉160gを600W2分チン。長葱10cm、水230ml、3倍濃縮麺つゆ50ml、鶏ガラ小1混ぜ2分チン。ごま油大1/2、レモン汁小1、胡椒混ぜ、素麺添える。

夫からのラブコールで作るピーマンの肉詰め。何度でも作るし、何度でも作り方ツイートしたいレシピ。結構色んな方に気に入って貰ってるので、誰かの家庭の味になってたら嬉しいな。はんぺん入れてるから肉ダネが縮まないし、一個一個が重たくなくて美味しいの（今夜は玉葱を長葱1本で作りました）。