パスタをコーヒーでゆでる、名古屋の喫茶が新スイーツ

ゆでるのに使うコーヒーは、5種類の豆でつくるオリジナルブレンド2杯分。1杯420円で店で提供するのと全く同じ手順で焙煎し、豆をひいてコーヒーをいれ、惜しみなく注ぎ込む。「豆専門店だからできる一品です」