#チーズふと思いついて、カップ麺の蒙古タンメンを作ってフライパンにぶち込み、にんにくとチーズとともに汁がなくなるまで炒めて最後に卵黄… 2018.06.23 maruふと思いついて、 カップ麺の蒙古タンメンを作ってフライパンにぶち込み、 にんにくとチーズとともに汁がなくなるまで炒めて最後に卵黄乗せるという、 言うなれば「蒙古カルボナーラ」的なのを作ったんだけどべらぼうに美味い…これやばい… スープそのまま全部使うと多いから最初に減らすといいかも。