というのが自炊1年半の自炊生活で得た実感。




MAEJIMA Satoshi
@MAEZIMAS

「自炊をする」というのは、一回一回のカレーを作ったり肉じゃがを作ったりの行為でなく、「冷凍庫をあけると凍らせた飯と肉があり、冷蔵庫にはなんか野菜と果物があるのでこれで適当にやっつけるか」ということができる状態を維持することである、というのが自炊1年半の自炊生活で得た実感。

15:18 – 2021年05月12日




ツイートに対するネットの反応

hige Oh! 野次
@ja2354

Seibihei
@Seibihei_Kilo

自炊を数年続けた結果、作って片づける手間よりもメニュー決めの方が大変だと知った。
食べたいもの、食材の旬、値段、メニューの難易度等々を考慮して、しかも重複を避けるのが本当に辛い。

レタスクラブやオレンジページ、NHKきょうの料理、各調味料メーカサイトには足向けて寝れない。

01:51 – 2021年05月14日

Lucid@試練鯖
@Lucid_FF11

スーパーの特売品から献立を作り続けられること、じゃないのか(きのう何食べた?並感)

00:07 – 2021年05月14日

LILY
@Friday_theater

ほんにこれ。料理は「何を作るか」を考えて材料を買うんじゃなくて、週末にお値打ちに買い溜めた特売品食材を使って、如何にそれっぽく何とかするか、だもんね。

22:59 – 2021年05月13日

しど
@siducati

私も最近になってやっと、めんつゆが有ればなんとかなる! と云う真理に気付きました

22:52 – 2021年05月13日

naou/かえり隊広報部長
@knaou

近所のスーパーを把握し、相場(旬)をみつつ品ごとに違う賞味期限を把握しつつ自宅の温度別の複数の倉庫に適切にストックすることを24時間365日で実施して、無駄が出ないように加工する一大事業…

22:12 – 2021年05月13日

こはみチャンEX(アトミック正教🛵🗻
@kopako14r_6r

家事スキルの極地って、献立考えて名前のある料理を作ることじゃなくて、冷蔵庫に残ってる食材でいかに美味い飯を作るかってところにあると個人的には思ってる。

22:07 – 2021年05月13日

よっしード
@yossy_yossied

俺は割りと計画的に食材を買って使いきっていくからこの状況になりにくいんだけど(帰ってきてメニュー考えるのダルいし)、
これができる人は総じて料理のレベル高い気がする。
あくまで気がするだけだけども。

21:53 – 2021年05月13日




びるそん
@A36Focus

これだわ
腹を満たす料理と魅せる料理は違うかんね

とりあえず冷蔵庫に放り込まれてる奴で食べれそうなもん作るかなぁって感じが1番の自炊行為やと思うわ

メニュー名?何かの炒めもんや!!みたいな

20:58 – 2021年05月13日

経ケ坂 yayoi@茨城
@yayoi202

今日から ぼちぼち料理始めたので スッゴいよくわかる…
引越中だと 調理器具もしまいこんじゃって 不便だぁぁぁってなるんですよね

20:54 – 2021年05月13日

かねち
@porkjerky1979

今日の冷凍庫の中身
・ごはん×6(そのうち筍ご飯が2つ)
・カレー(1.5人前)×2
・ボロネーゼ(1.5人前)×1
・うどん×3
・スープ(出汁)400ml
・お肉(牛バラ、豚ロース、鶏、ひき肉)
・みそ
・肉かす
・ほうれんそう
・すりおろしたりんご(タレ自作で使用)
・トマトピューレ
・冷凍総菜(弁当のおかず) https://t.co/ngBuWUVCLI

19:51 – 2021年05月13日

黄燐☢️
@Ru_no4

mame
@kuromame20

桔梗・べるぶーら
@kikyou_beru

とりあえず、醤油味で炒めときゃ間違いないヽ(・∀・)ノ

塩コショウで肉を焼いて生野菜付け合わせでも可

飽きるかどうかは置いといて(笑)

18:22 – 2021年05月13日

ぐっさん
@PEOucRvMeMvjWoB

主婦になるとこれ、やって当たり前みたいになるのホンマに嫌なのよね。
独り身の人がやると偉い!ってなるんだけどね😢

17:57 – 2021年05月13日




わさび菜
@rPWMIHWSPlen1h3

何でもそうだと思うけど、レシピが無くてもなんか臨機応変に対応出来るように、まず慣れるのは大事だと思う。
慣れてからもっと上手く作れるように努力すればいい。

17:19 – 2021年05月13日

雪緒
@wucksbog9smnta

これの自分なりのシステムというか最低限のルーティンをなんとかかんとか構築できたかな?までに約3年。
#料理が苦手というか面倒臭い発達障害者

17:15 – 2021年05月13日

長文乙@概念
@akira364364

美味しい物をコンスタントに作ってくれるばあちゃん家の冷蔵庫に、生の食材は多くないのですじゃ。

17:08 – 2021年05月13日

Mii@Odin
@Mii_Odin

食材を買ってきて何らかの調理をして食べるのが自炊でいいやろ
それが冷凍食品だろうがレトルトだろうが
外食や総菜として買うよりも安くしあがるなら
自分の労働力を価値に変えてる立派な自炊行為だろう

17:07 – 2021年05月13日

頌馬@コロナ絶滅しろ
@shou_POMS

りょ→すけ
@ryo_suke_02

れんてつ
@rentetsukun




来福堂
@KihoRaifuku

これ、結構、特殊技能だし維持するの大変だよね。

自炊はね、特別なスキルなの。だから出来てる人は誇っていいし、できない人は別に落ち込む必要もない。

16:05 – 2021年05月13日

🦈CMDR Nururi🐙
@wows_ijndd

猫憑壱五六
@nf156wrx

沼へようこそ。洗濯沼や掃除沼も発見があって楽しいですよwww

14:49 – 2021年05月13日

政太郎
@1783m

こんなツイートがバズってるのが不思議。家庭の調理担当の人は自分以外の家族の事も考えて、好き嫌いや野菜をとらせねばと頑張ってるんやで。

14:42 – 2021年05月13日

Toshiaki Konishi
@toshi_ko

ふむ? 私は「これを食べたいから,この食材を買う」という自炊生活を四半世紀ほど続けているので,冷蔵庫に「なんかあるからそれで作る」という経験はない。冷蔵庫が小さいので,消費の計画がない食材を買うことがほとんどないからかね(非常食やコンビニ総菜は除く)

14:09 – 2021年05月13日

mai1962jp2000
@mai1962jp2000

なるほどね健矢
@wonder_Nave

つまり名も無き炒めものがうまいということだろうな

13:42 – 2021年05月13日

Otsu@二体でラヴァゴ Duel Links 無所属
@g75555

1ヶ月目でこれに到達できました。
社員の方から主婦か何かですかと言われました。これは褒められているのでしょうか。

13:35 – 2021年05月13日

KANOTHERZ@轟雷
@kanatherz

分かる、前は1食1食作ってたけど
ここ数年はこのスタイルに行きついた

13:28 – 2021年05月13日

ネジ式クランプ_オリジン
@nezi_clamp_orgn

しんどい時は楽していい
仕事家事育児大変よ

13:24 – 2021年05月13日

ヴァイス
@sinoalivaice

おぎはら
@zcVP1AQof75Yb7H

ヒ(モニチャン)
@penguingirl17_2

早くこれになりたい 冷蔵庫にあるもので適当に作れる人めっちゃかっこよくないですか

13:13 – 2021年05月13日

しばちゃん
@siva_chan

まったくその通りです。まとめて買って冷蔵、冷凍で上手く保存。とんかつなど多く揚げて余ったら冷凍しておくと楽です。食費も手間もやり方次第で安く簡単に手早くできます。

13:12 – 2021年05月13日

小林誠 2220
@makomako713

その日の安売り、値札より割引物件をいい感じで処理するって感じがしてますね私は。

13:08 – 2021年05月13日

Dr.Yunk
@Junkman2687

カトキチとかの冷凍うどん入れておくといろいろ便利
レンジで解凍できるし、野菜が余ってる時は一緒に煮るか炒めれば美味しく食べられる

13:05 – 2021年05月13日

でん/でんこ
@dn04081

CHENKO(知縁古)
@qtamaki

自炊なあ。中学ぐらいから継続的に行ってるからなんてこと無いけど、大人になってから始めたら大変かもね。実家にいるうちからやったほうがいい

12:59 – 2021年05月13日

不眠具
@fumingu

冷蔵庫開けると日本酒が並んでいて、冷凍庫には切り出した透明氷とウイスキーが詰まってるからまだまだ自炊には程遠いようだ

12:54 – 2021年05月13日

あんこう@モンハンライズ大剣虫弓
@ancoutan

初めての自炊には、買い置きしない自炊を推したい。

毎回食材を買って使い切る。

食材管理は面倒くさいし、作れる料理の幅が狭まるし、腐らせるとモチベーション落ちる。

12:54 – 2021年05月13日

なぎせ ゆうき
@nagise

日本人、食に対する要求レベル高すぎ問題はある。

12:53 – 2021年05月13日

ふつうのおばさん
@_heibonitiban

5分でできる簡単おかずって料理番組、あれ詐欺だから。

12:50 – 2021年05月13日

南翔駆
@NanshoKKR

俺には無理です
ありがとうございました

12:50 – 2021年05月13日

ぐろる
@guroru_shark

自炊に慣れ始めたら豆板醤とかカレー粉とかオイスターソースやら増やしてくと味のレパートリー増えて良き。おろし生姜チューブ開発してくれた人ありがとう。

そういや冷凍庫が特売で買って小分けした肉だらけだからそろそろやっつけないとぼちぼち氷がいる時期だなぁ。

12:45 – 2021年05月13日

陰キャ悪魔 ふゆねつ
@neturo5

ゴリィ the Drunkard
@areph0911

俺の中で自炊とは、単なる家庭内調理に止まらず必要な食料品及び消耗品や雑貨の買い出しまで含む。

12:35 – 2021年05月13日

4467
@ikebhtt

「あるもので適当に回す」ベクトルを極めると結果的にパスタと玉ねぎと冷凍挽肉しか買わなくなるんだよな…

12:26 – 2021年05月13日

doruriro
@doruriro

六神合体
@wakanamisa

適当に料理をやっつける→代替素材を発見する→時短する→安く手間隙時間もかけず作る

レシピは飽くまで参考だけ
調味料は目分量
それが「自炊」

12:21 – 2021年05月13日

sin
@sin44809665

よしだ
@morio_yoshida

首もげるほど頷いたけどできてるかと言われるとまったくできてないな

11:59 – 2021年05月13日

まめ丸にる吉(( ‘ᾥ’ ))
@mamemaruniruki1

Seaoftrees08
@seaoftrees08

割とこれ
さらに言うとスーパー言って安い商品だけ買ってテキトーに飯作れるとさらにいいかもしれないなーと思ってる

11:36 – 2021年05月13日

ゆかんて
@yktn121162

その場しのぎで献立を作っているとコストが高いので、決め打ちが板。毎週同じものを食べよう。

11:32 – 2021年05月13日

柾目
@bn836

ぼく「めんどいからぜーーーーーーんぶ土日に作り置きして冷凍庫にブッ込んどくか」

11:30 – 2021年05月13日

kokoara@お絵描き修行中
@Kokoara_Akari

親の手伝いをしておくと、中学生の段階で身に付くスキルでもあるから

親の手伝いはとても大事…

10:52 – 2021年05月13日

チキンウェイ
@chikinway2010

ちょろっと@遊び人
@kusaka_bee

さらにレベルが上がると冷蔵庫内にある食材の賞味期限を把握し、足りない食材を安価に仕入れる特売日をチェックして、マンネリメニューを回避しながら作りすぎる事なく確実に食材を消費することが可能になります。

09:24 – 2021年05月13日

忌中
@ajiyoshi

調理行為そのものよりも何作るか考えるとかの準備の方が重いとかはありますね

09:21 – 2021年05月13日

iori.co.jp 🦇💉💜
@96usa_koi