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「レシピ」

に対する評価や口コミ、感想など

@kaiware_rap

よく洗って水+砂糖+レモンで煮て氷入れてジュースにしたら本体の実より家族に人気なくらい美味しい😂濃く作ったから炭酸割りも酒割も美味しそう

貧乏性なので、台湾パイナップルの皮…勿体ない…と思って調べたら皮ごとミキサーにかけてジュースにしたり、煮てお茶にできるとあったので、よく洗って水+砂糖+レモンで煮て氷入れてジュースにしたら本体の実より家族に人気なくらい美味しい😂濃く作ったから炭酸割りも酒割も美味しそう

@igarashi_yukari

ごま油小2、砂糖大1/2、味噌・味醂各小1、豆板醤・おろし生姜・おろしにんにく各小1/4混ぜる

ユッケ好きな人にものすごく喜ばれるのですが、このお刺身の【ユッケ風】一度作るとお刺身見つけたら作らずにはいられなくなる美味しさです。甘辛味でご飯進む。夏のおつまみにも

刺身100g細切りし醤油大1、ごま油小2、砂糖大1/2、味噌・味醂各小1、豆板醤・おろし生姜・おろしにんにく各小1/4混ぜる

1月31日

答え:洋食のコックさんがお肉屋さんに転職したから チョウシ屋という店の創業者がポテトコロッケを発明し

「チコちゃん」去年1月31日放送「なぜお肉屋さんでコロッケを売っている?」

答え:洋食のコックさんがお肉屋さんに転職したから

チョウシ屋という店の創業者がポテトコロッケを発明し、昭和2年に日本初のコロッケを売る肉屋を開店したという話。

この話、全て嘘です。

#豆

枝豆は茹でるのもよいですが蒸し焼きも試してみませんか

枝豆好き各位、枝豆は茹でるのもよいですが蒸し焼きも試してみませんか。ぐっと濃ゆい枝豆感を味わえます。フライパンにコップ1杯程度の水を入れ、隙間を開けて蓋をして5分ほど加熱。蒸し上がってから塩をまぶし食べたら、ええ、もう、はい。何も言うことはありません。空のグラスとお皿がその答えです

@komezo7

子供から『絵本に出てくるみたいなおやつ食べたい』と言われて… ・夜空と一緒に閉じ込められた         お化けゼリー ・夢系ドリンク ジャムクッキーとさくらんぼケーキは私の願望

子供から『絵本に出てくるみたいなおやつ食べたい』と言われて…

・夜空と一緒に閉じ込められた
        お化けゼリー
・夢系ドリンク
ジャムクッキーとさくらんぼケーキは私の願望!!
頑張ったから見てくれよ!!!

@hamagohan_r

パセリをのせて完成 にんにくとめんつゆの味が染みたベーコンは超美味です。

【簡単激ウマレシピ!めんつゆペペロン丼】 

①フライパンにごま油小さじ1を入れ弱火でベーコンとにんにくを炒める
②ベーコンが焼けたらめんつゆ、ブラックペッパー、唐辛子を入れ、軽く炒める
③ごはんの上にのせ卵黄、パセリをのせて完成

にんにくとめんつゆの味が染みたベーコンは超美味です。

@ayaoguni

鍋の底にバターに小さなかけら、月桂樹の葉、粒胡椒、鶏肉、タマネギを入れて→

米国に亡命した二人のロシア人、ピョートル・ワイリ、アレクサンドル・ゲニスの名著「亡命ロシア料理」より。「帰れ、鶏肉へ!」。鶏肉の大きなかたまりとタマネギを用意する(鶏肉400gにつきタマネギ中2個)。鍋の底にバターに小さなかけら、月桂樹の葉、粒胡椒、鶏肉、タマネギを入れて→

#一緒に
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大葉3枚微塵切りと和える トマト2個の輪切りを並べソースをかけ、千切り大葉3枚をのせ完成!

これからが美味しいトマトは大葉と玉葱と一緒にカルパッチョにすると最高です!

【トマトと大葉のポン酢カルパッチョ】

玉ねぎ半個はみじん切りにして水にさらし、よく水気を絞り、ポン酢大2、ゴマ油大1、大葉3枚微塵切りと和える

トマト2個の輪切りを並べソースをかけ、千切り大葉3枚をのせ完成!

#緑

ドクダミの花を焼酎に漬け込むとそのへんの蚊のかゆみ止め薬よりもめっちゃ効き目あるので毎年この季節になると作ってしまいます

ドクダミの花を焼酎に漬け込むとそのへんの蚊のかゆみ止め薬よりもめっちゃ効き目あるので毎年この季節になると作ってしまいます。びっくりするくらい、さっとかゆみが消える… これは昔隣に住んでたおばあちゃんの知恵袋大全集の1つなのでマジです。

@hamagohan_r

クリームチーズを中に入れておにぎりを作る ②フライパンにごま油を入れて弱火でおにぎりを両面焼いたら完成 超簡単でめちゃくちゃ美味い焼きおにぎりの完成です

【おかかチーズ焼きおにぎり】

①ごはんに鰹節、醤油、みりんを混ぜて、クリームチーズを中に入れておにぎりを作る
②フライパンにごま油を入れて弱火でおにぎりを両面焼いたら完成

超簡単でめちゃくちゃ美味い焼きおにぎりの完成です!
醤油の香ばしさとクリームチーズがすごく合います!

5分

焼き肉のたれ大1.5、ごま油大1/2和えてご飯にのせ、卵黄のせてたれをちょいかける

アボカドは「焼肉のたれ+ごま油」和えるだけで飯泥棒化します。5分でできるくらい簡単なのに味に深みがあってご飯と相性良すぎる🥑

焼き肉のたれが活躍するこれからの季節にぜひ。
 
アボカド1個一口サイズに切り、焼き肉のたれ大1.5、ごま油大1/2和えてご飯にのせ、卵黄のせてたれをちょいかける

@hamagohan_r

バターの風味が明太子と大葉によく絡んで、ごま油のほどよい香りが最高です! 是非お試しください!

【明太子と大葉のバター混ぜごはん】

①明太子、大葉を細かく刻む
②ごはんに①、ごま油、だしの素、めんつゆを混ぜてバター、白ごま、きざみのりをのせて完成

あっという間に絶品料理の完成です!
バターの風味が明太子と大葉によく絡んで、ごま油のほどよい香りが最高です!
是非お試しください!

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お店で出せそう 【ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん】 ①耐熱皿に豚バラ50gを広げ冷凍「さぬきうどん」を乗せフワッとラップ4分30秒チン ②冷水で冷まし水気をきり器に盛る ③[豆乳100ml

めっちゃ好き。お店で出せそう

【ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん】

①耐熱皿に豚バラ50gを広げ冷凍「さぬきうどん」を乗せフワッとラップ4分30秒チン
②冷水で冷まし水気をきり器に盛る
③[豆乳100ml、白すりごま大さじ1、濃縮2倍めんつゆ大さじ2]をかけ、水菜、好みでラー油と黒胡椒

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