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「食物」

に対する評価や口コミ、感想など

@ekinoikedaya

今は数種類の駅弁のみですがお手に取って頂ければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

【お願い】コロナ禍以来、おかげさまで何とか持ちこたえて参りました。ですが今年に入り更に厳しい日が続き、再びの危機となりました。このまま最後の決断となる前に、悩んだ末、今回の投稿へ至りました。今は数種類の駅弁のみですがお手に取って頂ければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

10分

ごま油を混ぜて10分ほどおく ②大葉の上に①をのせてネギをのせれば完成 市販の塩こんぶとごま油を真鯛に漬けるだけで居酒屋風のレシピが一瞬でできます

【超簡単で絶品料理!真鯛の塩こんぶ漬け】

①真鯛に塩こんぶ、ごま油を混ぜて10分ほどおく
②大葉の上に①をのせてネギをのせれば完成

市販の塩こんぶとごま油を真鯛に漬けるだけで居酒屋風のレシピが一瞬でできます!
塩加減がクセになりとても美味しいので是非お試しください!

#ご当地グルメ

新鮮な宮古の食材がミルフィーユのように入った牛乳瓶をその場でご飯にかけて食べるそうだ

岩手県宮古市に「瓶ドン」と言うご当地グルメが生まれたそうだ。この10年で生まれた新名物で、漁師さんが獲れたてウニを滅菌した海水と一緒に牛乳瓶に保存する事をヒントに考案され、新鮮な宮古の食材がミルフィーユのように入った牛乳瓶をその場でご飯にかけて食べるそうだ。豪快、しかも映える。

1年

現在稼働している筐体も1年以内に多くを終了させるとの事。 なお、私のおすすめは焼おにぎり(4個入り)です。

皆さまお馴染みのニチレイさんのフード自販機。実はこちら、程なくその姿を消してしまいます。

ニチレイさん曰く、自販機事業は数年前から撤退を開始。修理するための部品も製造しておらず、現在稼働している筐体も1年以内に多くを終了させるとの事。

なお、私のおすすめは焼おにぎり(4個入り)です。

#新宿

バター風味の香ばしいブーケサブレとの相性も抜群✨ 紅茶好きの人は新宿に出かけた時に是非食べてみてください😉

新宿にある紅茶専門店「ル・サロン・ド・ニナス」のロイヤルミルクティーソフトクリーム☕︎🍦が美味!紅茶の風味がしっかり効いていて甘さは控えめ。バター風味の香ばしいブーケサブレとの相性も抜群✨ 紅茶好きの人は新宿に出かけた時に是非食べてみてください😉

2本

水200ml、鶏ガラ小1、おろしにんにく小1/2を7分加熱しごま油大1/2混ぜ塩胡椒。

「豚バラ×葱×鶏ガラ」で作るパスタはラーメン好きな人ならきっと好きな味。

豚バラの旨み、葱の甘味がパスタに絡んで美味しい!
仕上げのごま油、黒胡椒で香りが良いです。

5分茹でパスタ80g、葱1/2本、豚バラ100g、水200ml、鶏ガラ小1、おろしにんにく小1/2を7分加熱しごま油大1/2混ぜ塩胡椒。

10分

①米一合を洗いザルにあける ②オリーブ油を熱してマッシュルームを炒める ③米を加えて透き通るまで炒める ④水180mlにコンソメ1個を溶かし

ちょっと食べたいだけならフライパンでいいじゃんと思って炊いた。私ってばピラフ上手じゃん。
①米一合を洗いザルにあける
②オリーブ油を熱してマッシュルームを炒める
③米を加えて透き通るまで炒める
④水180mlにコンソメ1個を溶かし、鍋に入れ蓋をする
⑤弱火で10分加熱
⑥火を止めて10分蒸らす

20分

きざみのり、白ごま、大葉をのせれば完成! 頬が落ちるほどの絶品料理です! 是非お試しください!

【最高においしい!サーモンガーリック漬け丼】

①サーモンを薄く切り、醤油、みりん、料理酒、砂糖、にんにくを混ぜて冷蔵庫で20分冷やす
②ごはんの上に①とチーズをのせて卵黄、きざみのり、白ごま、大葉をのせれば完成!
頬が落ちるほどの絶品料理です!
是非お試しください!

1分

バターを混ぜて1分温める(火が通っていればOK) ③うどんを湯がいて水気を切りミンチ

【レンジで激ウマレシピ!肉味噌バターうどん】

①ミンチに赤みそ、めんつゆ、料理酒、砂糖、にんにく、ショウガを入れラップをして600W2分温める
②一旦混ぜて、だしの素、バターを混ぜて1分温める(火が通っていればOK)
③うどんを湯がいて水気を切りミンチ、卵黄、海苔、ネギ、白ごまをのせて完成!