【塩昆布とクリームチーズの和風パスタ】

①耐熱容器にパスタを入れ水で浸したら塩を加えラップをせずに600w規定時間+4分チン
②クリームチーズを1cm角にカット
③湯切りしたパスタに塩昆布、クリームチーズ、ごま油、めんつゆを加え白ごまを振りかければ完成

これ、マジで春キャベツ永久に食える

【エンドレスキャベツ】

卵二個を耐熱容器に入れ黄身を潰し600w1分40秒チンし

千切りキャベツ200g、マヨ大さじ3、すりごま大さじ3、三倍濃縮のめんつゆ大さじ1半、砂糖小さじ1/2、黒胡椒入れ混ぜ完成

エンドレスに味見してしまうのでご注意を

長いも、焼くとうまいのはもう有名な話ですが、すごいのはそのカスタマイズ性なんです。味：めんつゆ、バター醤油、ぽん酢などだいたい合う。食感：焼く時間の短⇄長で、シャキシャキ⇄ホクホクの間で好みの食感に調整可能。味も食感もその日の気分次第で。写真はかなりホクホク側のステーキです。

【ひとくち食べたら止まらない！悪魔のチーズ焼きおにぎり】

①大葉を細かく刻む（手でちぎってもOK）
②白ご飯に天かす、大葉、めんつゆ、青のり、チーズを混ぜ込んだらおにぎりの形にする
③フライパンにごま油をひいて表面をカリっと焼き上げたら完成

【超絶品！サーモンの明太マヨ丼】

①めんつゆ、ごま油、みりんを混ぜラップをして600W１分温めて冷ます
②明太子を細かく刻みマヨネーズと混ぜる
③サーモンに①を混ぜ10分漬けてご飯にのせ②、大葉、卵黄、明太子をのせて完成

めんつゆベースのタレと卵黄がサーモンと明太子に絡んで超美味いです！

【最高に美味しいおかず！サーモンとアボカドのめんつゆ和え】

①サーモンにめんつゆ、ごま油、白ごまを混ぜる
②①にアボカドを和えて皿に移してネギをのせれば完成！

和えるだけの簡単激ウマレシピです！
ご飯の上にのせてポキ丼風にしても最高です！
是非お試しください！

【無限ラー油アボカド】

①アボカドをカットして皿に移す
②めんつゆ、ごま油、にんにく、生姜を混ぜてアボカドにかけてかいわれをのせれば完成

美味すぎるアボカドが2ステップで仕上がります！
超簡単ですので是非お試しください！

余ったご飯はこう食べる！

お茶碗1杯分のご飯にバター小さじ1、めんつゆ•醤油各小さじ2、鰹節大さじ3、砂糖小さじ1/2を混ぜる
↓
強めに握り油を引いてない強火フライパンで焼く
↓
中まで美味しい焼きおにぎりの完成！

【レンジで激ウマレシピ！肉味噌バターうどん】

①ミンチに赤みそ、めんつゆ、料理酒、砂糖、にんにく、ショウガを入れラップをして600W2分温める
②一旦混ぜて、だしの素、バターを混ぜて1分温める(火が通っていればOK)
③うどんを湯がいて水気を切りミンチ、卵黄、海苔、ネギ、白ごまをのせて完成！

【フライパン1つ！卵あんかけうどん】

①フライパンに水を入れ沸騰したらうどんを入れる
②うどんを湯がいたらうどんだけを皿に移す
③残ったお湯にめんつゆ、みりん、だしの素、えのき、白ネギを入れて熱する
④片栗粉を入れて回しながら卵を入れ2.3回かき混ぜて火を止めてうどんの上にかけて完成！

「ピザを美味く感じるのは、”脂肪質で甘く、豊かで複雑な味”だから」ってのが科学的に証明されているらしいので、「めんつゆに油合わせたら何でもだいたい美味い」「何かをバターで炒めるとだいたい美味い」はどっちも証明されているのです。

【ヘルシーで無限に食べれる！山芋キムチナムル】

①山芋を細切りにして、めんつゆ、ごま油で和えてラー油をお好みでかける
②キムチに白ごまを加え、山芋の上にのせれば完成！

きざみのりや海苔1枚で巻いても最高に美味しいです！
低カロリーでとても美味なので箸がとまりません。

【お家居酒屋！フライドえのき】

①えのきを数束に分けてめんつゆ、にんにくを混ぜ片栗粉、薄力粉をまぶす
②フライパンにサラダ油大さじ4を入れ、中火でえのきを揚げ、キツネ色になったら完成！

香ばしくとってもジューシーです！
サラダと一緒におかずとしても最高です。
是非お試しください！

世の料理研究家のみなさんは「白だしはめんつゆで代用できますか？」「電子レンジ500Wしか出ないんですけどどうすればいいですか？」「生クリームがないですが牛乳でいいですか？」「バターはマーガリンにしていいですか？」などと聞かれすぎている。

【簡単で美味しい！めんつゆとごま油の卵かけご飯】

■材料
画像2枚目参照　

①卵の黄身と白身を別にする
②めんつゆ、ごま油、にんにく、ラー油を白身と混ぜる
③ご飯の上に②をかけて、黄身をのせてネギと白ごまをかければ完成

簡単なのに味はしっかりしてて美味しいです！是非お試しください。

【ユッケ風！めんつゆでサーモン漬け丼】

■材料
画像2枚目参照　
※最後にサーモンの上に卵黄、大葉、白ごまをトッピングします！

①サーモンにめんつゆ、ごま油、ラー油、砂糖、にんにく、コチュジャンを混ぜる
②20分間漬け込む
③白ごまを混ぜてご飯の上にのせる
④大葉と卵黄をのせたら完成

「さバター飯」

これだけは教えたくなかったけど、もう絶望するくらい旨くて簡単だからやってみて

1.研いだお米2合をお釜に入れて、そこに鯖の味噌煮缶を汁ごと１缶、めんつゆ大さじ2、バター20gを入れる。

2.水を2合の線まで注ぎ、炊飯器のスイッチオン。

あの「やばいプリン」を超える自信作

待って、こっちもさらに簡単でめちゃくちゃ美味しい。洗い物もほぼ無し。

【めんつゆごま油うどん】
①耐熱性の器にめんつゆ(濃縮2倍)大さじ1と1/2、ごま油タラー
②冷凍うどんを凍ったままボン
③ふわっとラップで4分チン。よく混ぜて卵を落とす

これの味濃い版です↓