『ジェノベーゼ』を作るときに色が黒くなってしまう人に教えたい裏技なんですが
•バジルを3秒ほど湯通しして氷水でよく冷やし軽く絞っておく
•オリーブオイルを予め冷蔵庫でよく冷やしておく
それからミキサーにかけると驚くほど色鮮やかに仕上がります
#麦ライス

【時短で最高の美味レシピ！生ハムのにんにくバジル】

①バジル、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、パセリを混ぜる
②チーズを適当なサイズに切って生ハムと一緒に皿にのせる
③①を生ハムにかけて完成！

にんにくバジルとオリーブオイルの風味が最高です！
是非お試しください！

酒飲みの方へ。セブンイレブンのフライドポテトはチンして自分で塩を振る仕様なのですが、かわりに同じくセブンの「アンチョビキャベツの素」を入れてバジルを振ると最高のつまみが出来上がります。