肉抜き話の続き。先にご紹介した通り、我々日本の貝人にとって肉抜きは日常の一齣であり、改めて説明するまでもない当たり前のこととして受け止められてきました（画像は最近私が肉抜きした南三陸産エゾチグサとホソウミニナ）。日本の貝類図鑑の多くも、巻末で肉抜き方法を紹介するのが定番でした。..

2013年春、南三陸町歌津の震災復興工事のために削った地層（2億5千万年前の大沢層）から絶滅種の嚢頭類（のうとうるい）の化石が見つかりました。のちに新種であることが分かり、2015年にその一つがキタカミカリス・ウタツエンシスと命名されました。
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