「購入した玉子焼にぎり寿司が、深夜に青白く光った」というクレームが入り、調べてみたら、寿司から好塩性発光細菌Photobacterium phosphoreumが単離されたっていう論文。
タイトルがインパクトあるし、材料及び方法の第一項が「1. 苦情品の玉子焼にぎり寿司」で笑ってしまったw