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「白すりごま」

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お店で出せそう 【ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん】 ①耐熱皿に豚バラ50gを広げ冷凍「さぬきうどん」を乗せフワッとラップ4分30秒チン ②冷水で冷まし水気をきり器に盛る ③[豆乳100ml

めっちゃ好き。お店で出せそう

【ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん】

①耐熱皿に豚バラ50gを広げ冷凍「さぬきうどん」を乗せフワッとラップ4分30秒チン
②冷水で冷まし水気をきり器に盛る
③[豆乳100ml、白すりごま大さじ1、濃縮2倍めんつゆ大さじ2]をかけ、水菜、好みでラー油と黒胡椒

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@gogoigarashi

おろしにんにく小1、レモン汁(or酢)小1/2、ごま油大1、白すりごま大1を混ぜかける。

無限リピートの未来が見えるにんにく効いたかけつゆが激うまな【うま塩にんにく鶏素麺】です。この夏何度も作りたい旨さ。さらさらいけます。

素麺150g茹でて水で洗い水気切り、水300ml、鶏ガラの素小4、おろしにんにく小1、レモン汁(or酢)小1/2、ごま油大1、白すりごま大1を混ぜかける。