めっちゃ好き。お店で出せそう

【ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん】

①耐熱皿に豚バラ50gを広げ冷凍「さぬきうどん」を乗せフワッとラップ4分30秒チン
②冷水で冷まし水気をきり器に盛る
③［豆乳100ml、白すりごま大さじ1、濃縮2倍めんつゆ大さじ2］をかけ、水菜、好みでラー油と黒胡椒

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無限リピートの未来が見えるにんにく効いたかけつゆが激うまな【うま塩にんにく鶏素麺】です。この夏何度も作りたい旨さ。さらさらいけます。

素麺150g茹でて水で洗い水気切り、水300ml、鶏ガラの素小4、おろしにんにく小1、レモン汁（or酢）小1/2、ごま油大1、白すりごま大1を混ぜかける。

最高にヘルシーで旨い！！

「うどんの白和え」

絹豆腐 150gを白だし大さじ1半で和えレンチンしてよーく洗いながら冷やした冷凍うどん1玉と和えます

長ネギ 5センチ分とラー油をかけ完成

白すりごまいれても旨いよ！