やたら旨いとんこつラーメンみたいな素麺できた。ちょい涼しくなってきた時に素麺食べるのにこれいい。

水800ml、鶏ガラ小1、和風だしの素・おろしニンニク各小1/2、豚バラ150gを強火で沸騰させ、弱火にし蓋をし2分煮たら素麺2束入れ、指定の茹で時間より短めに茹で器に盛り、ごま油かけ青葱、胡椒。

秋の始まりにして、傑作スイーツ爆誕した…

雪見だいふくを水にくぐらせてきなこまぶすと、まるで「信玄餅」みたいになってめちゃくちゃに美味しい…3個作っても秒で消えてく。わんこ雪見できそうな美味しさです。

きなこと砂糖を2:1で混ぜ、雪見だいふくを水にくぐらせてから絡め、黒みつをたらり。

冷凍水餃子を牛乳で煮たらモチモチでまるで生パスタ。ここにチーズ入れたら濃厚なクリームソースと肉の旨みが合わさって最高…

急に肌寒くなってスープっぽいの欲しい時にぜひ

冷凍餃子1袋、牛乳150ml中火で熱し、煮立ったら火が通るまで4分程煮てピザ用チーズ30g、醤油小1/2、オリーブ油小1、塩胡椒

もしかして、なんでもカルピスに漬ければ美味しくなるのでは…甘くない梨をカルピスで漬けたらお店スイーツに変身した。なにこれめちゃ美味い…

シャキシャキの梨にカルピスの甘味といい感じの酸味が染み渡ってジューシー。

梨1個に対してカルピス原液50mlが目安です。

夏のココアはこの方法で飲むと美味しい。ボトルに材料入れてシャカシャカふるだけ。グラスの中で混ぜるのとは違う、ふわっと感を感じる口あたりにハマります。

ボトルにココアパウダー大1.5と牛乳大4を入れココアが溶けるまでふり、生クリーム（or牛乳）大4とメープルシロップ大1/2入れふる。

これ夏のおやつにいい。板チョコをピーラーで薄く削ってバニラアイスに混ぜるとめちゃ旨いです。

薄いチョコが入ったバニラアイスって妙に美味しくないですか。独特な食感がいい。

野菜室で冷やしておいた板チョコをピーラーで手早く削って練ったバニラアイスに混ぜるだけ。上にも散らすとうんまい。

サーモンの刺身はサク買いして漬けにすると旨い。これはサク見つけたら迷わず作ってるくらい旨いんですけど、ポン酢の絶妙な酸味で夏のつまみに最高。ご飯のお供にも。

ポン酢大1、醤油小2、水大2、おろしにんにく小1/2、すりごま大1/2混ぜサーモン刺身のサク150g一晩漬ける。

夏は柚子胡椒をもっておくと最高に美味しく素麺が食べられるから、ふだん買わない人もぜひ買ってほしい。麺つゆに鶏ガラ、ポン酢と混ぜると飲み物かと思う位するするいける。

鶏ガラ・3倍濃縮麺つゆ・ごま油各小1、ポン酢大2、柚子胡椒小1/2、水300mlを混ぜて素麺に添え、お好みで柚子胡椒添える。

ふくやさんが明太子好きを完全に仕留めにきてる…

このごはん止まらんらんって商品が名前の通りめちゃくちゃ飯泥棒で、無心になって食べて気づいたらおかわり行ってる。

明太子×卵のW卵でTKGするとやばい旨さです。これは全明太子好きに推したい。

究極の卵サンドはこれだと信じてやまない。この半熟とろ～りな食感は一度食べたらハマります。休日の朝ごはんに最高。

卵3個、水大2、3倍濃縮麺つゆ小1を混ぜ、中火で溶かしたバター20gで半熟スクランブルエッグに。ボウルに移し粗熱とりマヨ大2混ぜ半分に切って切り込み入れた4枚切り食パンに詰める

インスタント麺並に簡単なのにはちゃめちゃに旨いです。「鶏ガラ×麺つゆ」で旨いラーメンスープの味簡単に作れます。仕上げのラー油、黒胡椒はぜひ。

鶏ガラ小1、3倍濃縮麺つゆ大1、水200ml、おろしにんにく少々を600W2分チンし茹でた素麺1.5束分にかけごま油小1、ラー油小1/2、黒胡椒かける。

無限リピートの未来が見えるにんにく効いたかけつゆが激うまな【うま塩にんにく鶏素麺】です。この夏何度も作りたい旨さ。さらさらいけます。

素麺150g茹でて水で洗い水気切り、水300ml、鶏ガラの素小4、おろしにんにく小1、レモン汁（or酢）小1/2、ごま油大1、白すりごま大1を混ぜかける。

ピーマン5個があっという間に消えてく。丸ごとピーマンを水、麺つゆ、ポン酢、ごま油とチンで夏に食べたくなる味に。揚げないけど揚げ浸しの味。ポン酢の程よい酸味がいいです。

ピーマン5個、水200ml、3倍濃縮麺つゆ100ml、ポン酢50ml、ごま油大3にラップし600W8分チン。粗熱取れたら冷蔵庫で冷やす

暑い季節のラーメンは素麺で作った方がいいんじゃないかってくらいこれサラサラいける。おかわり無限ループです。めちゃくちゃ簡単でまじ旨い。

素麺で【塩ラーメン】

水200ml、鶏ガラ大1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小1、おろしにんにく少々を600W2分チンし塩で調え素麺1.5束分にかけごま油大1/2、黒胡椒。

チーズも餅もとろ〜り伸びてたまらん…

余った餅があったらお勧めなんですけど、
カレールウとさけるチーズでやばい旨いの作れます。

【伸びるカレーチーズ餅】

ボウルにトマトジュース100ml、ルウ1個入れ1分半チン。耐熱容器に移し混ぜ溶かし、切り餅3個加え2分チン。さけるチーズ1本のせ1分半チン