弱火にし蓋をし2分煮たら素麺2束入れ、指定の茹で時間より短めに茹で器に盛り、ごま油かけ青葱、胡椒。

やたら旨いとんこつラーメンみたいな素麺できた。ちょい涼しくなってきた時に素麺食べるのにこれいい。

水800ml、鶏ガラ小1、和風だしの素・おろしニンニク各小1/2、豚バラ150gを強火で沸騰させ、弱火にし蓋をし2分煮たら素麺2束入れ、指定の茹で時間より短めに茹で器に盛り、ごま油かけ青葱、胡椒。

今日のお昼に作りました!
胡椒かける前に写真取ってしまいましたがめちゃ美味しかった😋🍜
余ってる素麺使えたし、簡単にとんこつラーメン風煮麺😋🍴 https://t.co/16XclwHQ7L

豚骨素麺、今度チャレしてみよっと。

めっちゃ美味しそう🤤

これは素麺チャンス！
よし、明日の昼ご飯はこれだ！

真似して作ってみたんだけど
そーめんがなんかびちゃびちゃ？で不味くなってしまった😭😭

茹で温度が足りなかったのかなぁ😳

揖保乃糸なのにショック😱

これ昼間に作ってみた。分量とかきっちりやらない私でも美味しいの作れちゃった。とんこつラーメンほぼ皆無な田舎なので自宅でとんこつ気分最高。

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