山本ゆり（syunkon レンジは600W)@syunkon0507
私の中で究極の丼
【両面目玉焼き丼】
周りカリカリ、中は半熟未満でトロトロ。濃厚な卵かけご飯。
フライパンに油を大さじ1弱入れ中火で熱々に。卵を割り入れ塩をふる。周りが狐色になったら(黄身も白身の中心もまだ生)ホッ！と裏返し、10〜20秒で熱々ご飯の上に‼️
勢いが大事。もしまだなら是非
ツイートに対するネットの反応
あーわかる！トロトロ目玉焼きご飯にのせて食う旨さよ！しかし純粋な生卵かけご飯が好きなのだ！色々な専用醤油やちょい足しやったけど、やっぱり普通の生卵かけご飯が好きなのだ！体質に合わなくなって休日前しか食えなくなったけど、体調犠牲にしてまで食うのは純粋な生卵かけご飯だけなのだ！
昔々、飛脚の中継センターで夜勤のバイトしてた時、社員食堂に両面焼きの目玉焼きがあって、ライス（味噌汁付き）と合わせて200円の破格値だったんで良く食べてたな〜
懐かしい…両面焼き目玉焼き丼。
美味しそう！！！目玉焼きって、蓋無くても作れるんだ！！！我が家、フライパンの蓋無いから目玉焼き諦めてたんだけど…IHでも上手に出来るかな…中火で熱々って何…
母が作る目玉焼きがこれで私の中の目玉焼きってこれなんだけど歴代の人達にはなんで両面焼くの？って言われてたんだよなあ…
ゆりさんありがとう！！！
今日のお昼早速やってみたー！ウィンナー(ちょい焦げた)と味付けのりをプラスして、ゆりさんおすすめのだししょうゆかけた！めっちゃ美味しい🤤また作ります！ https://t.co/Nmjj5qGyBh
おいしそうと思ってすぐ真似した！
めちゃくちゃおいしい〜！
今日のお昼はこれとけんちん汁とポテサラ。
子が寝てるうちに、と思っても
高速で食べ終わってしまうの。
くせね。（笑）
やるー！やるるー！昨日千鳥の「最高の目玉焼きが作りたいんじゃ」を見て、そうでなくても目玉焼きモードでした！わくわく！わくわく過ぎる！(いま炊飯器のスイッチ入れました🍚🍳🍳)
私は普通の片面焼きの黄身はほぼ半熟状態で目玉焼きご飯として食べてました😂
生の卵かけご飯よりこっちのが好きで…ちなみに牡蠣醤油かけて食べてる🤗
U子@ピアノ男子応援&雑談🍌🦔🐒@fujikotyan421
これは2度見したw
私が学生の頃からずっとお世話になっている丼ではないか🤣
卵の焼き加減で固さに変化をつけて楽しめるやつです😂👍✨
ぜひお気に入りの醤油で😋
自分的には醤油糀、にんにく醤油、牡蠣しょうゆなどが美味しかったです🤤←
