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「主食」

に対する評価や口コミ、感想など

@hamagohan_r

びっくりするほど美味しい一品です! 鶏肉も柔らかくほんと何本でもいけます!

【炊飯器で簡単一発!究極の手羽元】 

①炊飯器に水、ポン酢、白だし、だしの素、砂糖、にんにく、しょうがを入れ混ぜる
②手羽元を炊飯器に入れ、通常炊飯で炊き、ネギをのせて完成!

めちゃくちゃ簡単なのに、びっくりするほど美味しい一品です!
鶏肉も柔らかくほんと何本でもいけます!

/木

無限スタミナきゅうり】 ①きゅうり2本を乱切り ②カットしたきゅうりを塩もみして水分をだしたらザルで水洗い ③ビニール袋にきゅうりをうつし

【にんにく味噌がたまらない!無限スタミナきゅうり】

①きゅうり2本を乱切り
②カットしたきゅうりを塩もみして水分をだしたらザルで水洗い
③ビニール袋にきゅうりをうつし、みそ・めんつゆ各大さじ4、おろしにんにく・砂糖各小さじ1加えたらしっかりまぜて10分漬け置きすれば完成!

@hamagohan_r

麺を入れてよく混ぜる ③皿に移して海苔をのせれば完成! 最強ガーリックのめんたいパスタの完成です!

【超極ウマのガーリックめんたいパスタ】 

①パスタの袋の表記通りに麺を湯がいて水気をきる
②フライパンにバターを入れ弱火でにんにくを炒め、牛乳、めんつゆを入れ、温まったら明太子、麺を入れてよく混ぜる
③皿に移して海苔をのせれば完成!

最強ガーリックのめんたいパスタの完成です!

@hamagohan_r

ブラックペッパーを混ぜ、皿に移してネギをのせて完成! 一瞬でペロリと完食しちゃう一品です。

【絶品すぎるガーリックライス】 

①フライパンにバターを入れ弱火でベーコン、にんにくを炒め、にんにくに焼き色がついたらごま油を入れる
②ベーコンに火が通ったらごはん、めんつゆ、鶏ガラの素、ブラックペッパーを混ぜ、皿に移してネギをのせて完成!

一瞬でペロリと完食しちゃう一品です。

1本

1本につきうま味調味料6ふり、塩小さじ1/4が目安。これでゴーヤチャンプルー作ると美味しい…

ゴーヤが苦く…ない…

ゴーヤ史上最高に苦くない食べ方なのではと思っているのですが、

切ったゴーヤにうま味調味料と塩をもみ込んで水気絞ると苦味・えぐみが和らいでめちゃ食べやすいです。

1本につきうま味調味料6ふり、塩小さじ1/4が目安。これでゴーヤチャンプルー作ると美味しい…

@ore825
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低糖質で低脂質のパーフェクトつまみ、酒は美味しく飲みたいけど絶対に太りたくない方どうぞ!

淡白で癖のないサラダチキンは「わさび」と和えると最高に酒の進むつまみになります

【サラダチキンとりわさ】

サラダチキン1個を割いて、小葱、ミョウガ1個、わさび5cm、ポン酢小さじ1強いれ混ぜ完成!

低糖質で低脂質のパーフェクトつまみ、酒は美味しく飲みたいけど絶対に太りたくない方どうぞ!

10分

塩昆布ひとつまみを加えたら10分漬け置き ③お皿に盛り付け、最後に白ごまを乗せれば完成!

【シャキシャキ食感がたまらない!キャベツの塩こんぶ漬け】

①キャベツを食べやすい大きさに手でちぎる
②ビニール袋に①をうつし、ごま油大さじ2、鶏がらスープとおろしにんにく各小さじ1、塩昆布ひとつまみを加えたら10分漬け置き
③お皿に盛り付け、最後に白ごまを乗せれば完成!

/木

鶏ガラの素・おろしにんにく各小1/2、ごま油小1、3倍濃縮麺つゆ、100ml、水200ml、胡椒混ぜる。

この素麺つゆなんでこんなに美味しいの??って聞かれる美味しさ。

パッと見はいつものつゆとあんまり変わらないけど「麺つゆ×鶏ガラ」の旨みで驚く美味しさになります。茹でてる間に混ぜるだけ簡単。

鶏ガラの素・おろしにんにく各小1/2、ごま油小1、3倍濃縮麺つゆ、100ml、水200ml、胡椒混ぜる。

#福岡

出来てはすぐ潰れる表参道パン屋界隈にamam dacotanが上陸するだと…(いつか福岡に行ったら絶対行きたいと思っていた)表参道みずほ銀行側の人達

出来てはすぐ潰れる表参道パン屋界隈にamam dacotanが上陸するだと…(いつか福岡に行ったら絶対行きたいと思っていた)表参道みずほ銀行側の人達、もしこっちに出来たら次のパン屋は絶対に守ろうな🤦🏻‍♀️また小麦で胸焼けする日々がきてしまうな。とりあえず私が食べたいやつ載せます。

#本
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塩1つまみ、醤油小1/2入れ600w5分チンし小ネギと七味 がっつり派はおにぎりなどとどぞ!

お吸いものの素でヘルシーな「肉吸い」が火を使わずに出来るのマジで広めたい…!

材料ぶち込んでチンするだけ

【松茸の味レンジ豚肉吸い】

丼に絹豆腐150g、豚バラ70〜80g、水180cc、松茸の味お吸いもの1袋、塩1つまみ、醤油小1/2入れ600w5分チンし小ネギと七味

がっつり派はおにぎりなどとどぞ!

5分

おろし生姜小1/3混ぜ春雨15g、もやし100g、鶏ひき肉100g入れ7分チン。ごま油小1混ぜ塩胡椒

急に肌寒くなった時にスープがあるとありがたい…

レンジで作れる「春雨スープ」なら、チンまで約5分。きょうは料理むりですって時でもこれなら作れる位簡単です。

水400ml、鶏ガラ・オイスターソース各小1、おろし生姜小1/3混ぜ春雨15g、もやし100g、鶏ひき肉100g入れ7分チン。ごま油小1混ぜ塩胡椒

7分

塩胡椒を混ぜてウインナーを包む ③フライパンにサラダ油大さじ4を入れ弱火で両面焼き色がついたら皿に移しパセリをかけて完成

【激ウマハッシュドウインナー】 

①じゃがいもの皮を剥き小さくカットし容器に水大さじ1を入れラップをして600W7分温める
②①を潰してバター、コンソメ、牛乳、片栗粉、塩胡椒を混ぜてウインナーを包む
③フライパンにサラダ油大さじ4を入れ弱火で両面焼き色がついたら皿に移しパセリをかけて完成

2分

おかわりしまくりました。 2分以内でお手軽に作れますので是非お試しください!

【超絶品!おかかバターTKG】 

①ご飯の上に、かつお節、卵、バターをのせてだしの素、白だし、白ごまを全体にかけて完成

簡単で調味料これだけですけど、本当美味しいです!
めちゃくちゃ豊かな味で、おかわりしまくりました。
2分以内でお手軽に作れますので是非お試しください!

@hamagohan_r

弱火で①をスプーンで小分けして揚げ焼きにする ③両面が焼けたら完成! 包丁を一切使わない、簡単極旨レシピです!

【極旨!フワフワの豆腐チキンナゲット!】 

①挽肉、豆腐、薄力粉、片栗粉、にんにく、コンソメ、マヨネーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせる
②フライパンにサラダ油小さじ4を入れ、弱火で①をスプーンで小分けして揚げ焼きにする
③両面が焼けたら完成!

包丁を一切使わない、簡単極旨レシピです!

@hamagohan_r

めんつゆ(2倍濃縮)と和える ③アボカドの上に②をかけてチーズを加えトースターでチーズに焼き色がつくまで焼き

【絶品!明太子チーズアボカド】

①アボカドを半分にカットして種を取る
②明太子を細かく刻んでマヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)と和える
③アボカドの上に②をかけてチーズを加えトースターでチーズに焼き色がつくまで焼き、ブラックペッパーをかけて完成

うますぎてあっという間に完食します!

250℃

そうするとチーズとベーコンがカリカリになって史上最強のじゃがいも料理が出来上がります。

新ジャガの季節なので、秘密のレシピ伝えますね。北欧にハッセルバックポテトというじゃがいもに切れ目を入れて芋料理があるんです。ポテトマンは更にベーコンを挟んでチーズを乗せて250℃で30分焼くんです、そうするとチーズとベーコンがカリカリになって史上最強のじゃがいも料理が出来上がります。

#一緒に

輪切り唐辛子・おろしにんにく各少々と一緒にポリ袋に入れ冷蔵庫に3時間以上おく。

味見でみるみる消えてく。この【味噌きゅう】、絶妙な甘辛味のご飯泥棒です。

調味料でしっかり味付けするから塩もみしなくても美味しく食べられます。

胡瓜2本たたき乱切りし、味噌大2、醤油・砂糖・鰹節各大1、輪切り唐辛子・おろしにんにく各少々と一緒にポリ袋に入れ冷蔵庫に3時間以上おく。