鷄ムネ肉を買ってきたら、まずはそのグラム数の2倍の水に、1%の塩とネギの青いとこと生姜を入れて火にかけてください。
沸騰したらムネ肉を入れて下さい。
そのまま30秒茹でたら火を切って蓋をして30分放置して下さい。

こんな感じの超しっとりチキンと、何も足す必要無い鷄スープが生成されます。

フィンランドのBBQですが、マッシュルームにチーズを詰めてベーコン巻いて焼くと人生変わります。
是非日本でもやってみてください！

さんまの塩焼き

【絶品！生ハムアボカドバーガー】
①マヨネーズとブラックペッパーを混ぜる
②アボカドを半分にカットして、1cmにカットしたクリームチーズと生ハムを交互にのせ、①をかけてアボカドではさんで完成

アボカドをがっついて食べたい皆みなさまへ。
めちゃくちゃ極ウマなハンバーガーができました。

味玉かなり沢山作ってるけど、これは一度作るともう全部これでいいのでは、ってなる美味しさです。

「麺つゆ：ウーロン茶＝1:1」

これだけでこんなに美味しくなるの…？って驚かれますが味わい深い味玉作れます。夏のおつまみにどうぞ！

ゆで卵5個、3倍濃縮麺つゆ・ウーロン茶各100ml混ぜ冷蔵庫一晩

信じられるか？
寝てるみたいだろ…
そうなんだ…ごはん食べながら本当に寝てるんだ

レンチン7分→5分でピーマンの肉詰めのデミ煮ができたんだけど、偏食魔王の長男が完食✨デミだれもご飯で拭き取るようにきれいに食べてくれた😭

これ絶品！！

【豚バラペッパーレモンステーキ】

レモンステーキを薄切り牛肉じゃなく豚バラ、さらにニンニクを足して作ったらほんまに美味しくできました。

醤油ベースの甘辛ダレにレモン🍋(市販品でOK)の酸味が合う！一緒に炒めた玉ねぎがまた美味。ぜひたっぷり黒胡椒を！

めちゃくちゃ簡単です

お　通　し
初　見　殺　し
聞　い　て　な　い
試　さ　れ　る　覚　悟
お　ち　ゅ　ん
命　を　頂　く　
人　間　性　を　捧　げ　よ

道後温泉 大和屋別荘の

ここがスゴい！
・創業152年！
・生ビール飲み放題！
・アイスも食べ放題！
・お風呂でお酒も飲める！
・ドライヤーが全室Dyson！
・アメニティはマルジェラ！
・夏目漱石, 正岡子規の結構高い美術品が雑に置かれてる！

ここがダメ！
・緊急事態宣言明けたのにお客さん皆無

名古屋には美味しい食べ物がたくさんあるから名古屋転勤で絶望しないでね(再掲)

夏本番前に体絞っとこ！って方にお勧めなのですが、体重増えてきたな…って時や夕飯が遅めになった時にこのご飯なしやっこめしが美味しくて体重管理に役立ってます。

豆腐150g盛り、納豆にたれ混ぜのせ、アボカド・トマト各1/2個、卵黄のせ、みそ小1とポン酢大1/2、ごま油小1/2を混ぜかけ白ごま散らす

【絶対うまい】酒が進む！カルディの「生ベーコン」が話題

7～8㎜幅にカットされた、短冊状の生ベーコン。肉厚で噛み応えがあり、噛めば噛むほど肉のうまみが広がる、生ハムとベーコンのいいとこどりのような一品となっている。

もつの自販機とか初めて見た

【超簡単で最高においしい油うどん】
①めんつゆ、ごま油、豆板醤を混ぜておく
②うどんを茹でて水気を切る
③①をうどんにかけて、卵黄、白ごま、ネギ、きざみのりをのせてお好みでラー油をかけて完成

簡単にできて最高においしい油うどんできました。
替え玉用意しといてください！

【まぐろとクリームチーズの漬け丼】

①まぐろに醤油とみりんを混ぜ20分漬ける
②ご飯の上にまぐろと大葉とクリームチーズをのせクリームチーズにブラックペッパーをかける
③きざみのり、白ごま、卵黄をのせて完成

これは美味すぎる一品です。
まぐろとチーズが最高に合います。
お試しください！

この写真マジ好き

父さんな、任天堂法務部を敵に回すのはやめた方がいいと思うんだ

カップゼリーで作る淡色のクリームソーダの作り方とコツをまとめてみました。

【バタぽん天かすおにぎり】

①耐熱容器にポン酢、バター、砂糖、だしの素を混ぜ600Wで20秒温める
②ごはんに①、天かす、ブラックペッパーを混ぜて握って完成

めちゃくちゃ美味いおにぎりの完成です！
バターとポン酢の豊かな味わいと、天かすの食感が最高に合います！
是非お試しください！

実は素麺は「焼肉のたれ」で食べるのこそが最高なのでは…！って衝撃を受ける美味しさ。夏に何度も食べたくなるやみつきの【たれ肉そうめん】です

チンした豚しゃぶ肉100gとたれ大1、ごま油大1/2、醤油小1/2、胡椒、茹でた素麺1.5束分混ぜ1分チンし器に盛り卵黄、青葱のせ、たれ、醤油、ラー油かける

新作『夏を収穫』

これが名古屋のコーヒーゼリーじゃよ

以前テレビでやっていた『梅干を入れることで素麺のデンプンを閉じ込め、麺のコシがアップする。水から梅干入れて沸かし、いつもと同じように茹でるだけ。』というライフハックを今年もやっています。

世界一受けたい授業でやってたデブ菌撃退メニューの酢キャベツ、ダイエット関係なく普通に美味しいし、調理法が簡単すぎるし、おかずとして食べるのも全然ありだから痩せたい人は是非試してみて下さい。

【トマトの無限和風マリネ】

①トマトにオリーブオイル、白だし、砂糖、お酢、レモン汁を混ぜて10分冷蔵庫に入れて漬け込み、パセリを加えて完成！

簡単すぎなのに超絶品の一品です！
トマトの酸味と和風に仕上げたマリネ液が最高に合います！
是非お試しください！

練乳・卵黄・牛乳だけで作る
「昔ながらのアイスクリン」

バニラアイスよりも、もっとずっと軽いサクサク食感だから、さっぱりしています。
15分もあればできちゃうよ✨

セブンティーンアイスのぬいぐるみ

おい、パッと見まったくネコに見えない「ネコ型チーズケーキ」はもしや…

冷凍のパイシートがずっと一枚余ってたから、半分に切ってホットサンドメーカーのサイズに伸ばして、ソーセージとかチーズとかはさんで、ごく弱火でひっくり返しながら15分。めちゃくちゃ簡単じゃん…。これからパイ作るときこのやり方にしよ。