これもっと広がってほしいライフハックなんですけど

白ネギのみじん切りは
斜めに切れ込みを入れて
裏返して更に切れ込みを入れてジャバラっぽくなったのを端から切っていくと
全然飛び散らないしめっちゃ楽。

是非試してみて。

今日の出来事です

貧乏性なので、台湾パイナップルの皮…勿体ない…と思って調べたら皮ごとミキサーにかけてジュースにしたり、煮てお茶にできるとあったので、よく洗って水＋砂糖＋レモンで煮て氷入れてジュースにしたら本体の実より家族に人気なくらい美味しい😂濃く作ったから炭酸割りも酒割も美味しそう

騙されてガチ鬱

ユッケ好きな人にものすごく喜ばれるのですが、このお刺身の【ユッケ風】一度作るとお刺身見つけたら作らずにはいられなくなる美味しさです。甘辛味でご飯進む。夏のおつまみにも

刺身100g細切りし醤油大1、ごま油小2、砂糖大1/2、味噌・味醂各小1、豆板醤・おろし生姜・おろしにんにく各小1/4混ぜる

西武百貨店池袋本店に新しくオープンしたサブレミシェルっていう焼き菓子のお店がめちゃくちゃかわいい！

世界各国をイメージしたサブレが素敵な絵柄の缶に入ってたり、名画を表紙にした箱にサブレが入ってる

めっちゃ気に入ったし知ってほしいので拡散してほしい

下に動画とURLあります(許可済み)

文字が読めない子供にとっては、お菓子にしか見えない商品は、作るべきではないと思います。
　#危機管理

【この季節がやってきた！】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバターひと欠け、ニンニクチューブ、タップリの醤油で炒める、醤油をたっぷり焦がし気味にするのがコツ！炊き上がったら芯を抜いて、炒めた実と混ぜる。大人用は粗挽き胡椒ふる。【子供ががっつく！】

「チコちゃん」去年1月31日放送「なぜお肉屋さんでコロッケを売っている？」

答え：洋食のコックさんがお肉屋さんに転職したから

チョウシ屋という店の創業者がポテトコロッケを発明し、昭和２年に日本初のコロッケを売る肉屋を開店したという話。

この話、全て嘘です。

西日暮里にイギリスみたいな紅茶専門店がオープンしてる！
予約制のイベント開催されていて、紅茶の占いや(ハリーポッターの世界だ)、テレビドラマに登場したティーセットの解説、紅茶の歴史などなど、興味ありすぎる…！

紅茶専門店Cha Tea
📍荒川区西日暮里3-9-21

有名すぎてご存知の方めっちゃ多いと思いますが、知らない人の為にもお伝えします‼️

【🌽の簡単メチャうまな食べ方】

❶皮付きのまま500wで5分レンチン
❷粗熱が取れたら皮を剥く

見て…実にシワがなくて、ツヤッツヤ…

枝豆好き各位、枝豆は茹でるのもよいですが蒸し焼きも試してみませんか。ぐっと濃ゆい枝豆感を味わえます。フライパンにコップ1杯程度の水を入れ、隙間を開けて蓋をして5分ほど加熱。蒸し上がってから塩をまぶし食べたら、ええ、もう、はい。何も言うことはありません。空のグラスとお皿がその答えです

マジでコレ死ぬほどうまくて簡単だからみんな作った方がいい

きょう知ってしまった宇宙の真理

【現金を廃したコンビニの募金箱には、お金が一切投入されない。】

武蔵小山にある「一途」というラーメン屋に行きました。とってもおいしかったのですが、「一途」という店名なのに、ラーメンの名前が結構チャラくて笑ってしまいました。

子供から『絵本に出てくるみたいなおやつ食べたい』と言われて…

・夜空と一緒に閉じ込められた
　　　　　　　　お化けゼリー
・夢系ドリンク
ジャムクッキーとさくらんぼケーキは私の願望！！
頑張ったから見てくれよ！！！

ネットで数年前の「フランス人が教えてくれた美味しいアイスティーの淹れ方」って流れてくるけど、日本紅茶協会も店を開けれるくらいアイスティーレシピ公開してるから見てくれ。

夏の紅茶レシピ/日本紅茶協会

いいことあったから、集めてた｢ひよこチップ｣を全てベットしてやった、が、味しねえわ

トースターとレンジでできる
中はとろっと焼きオムライス🍳
これだと形が崩れる心配なし✨

【簡単激ウマレシピ！めんつゆペペロン丼】　

①フライパンにごま油小さじ1を入れ弱火でベーコンとにんにくを炒める
②ベーコンが焼けたらめんつゆ、ブラックペッパー、唐辛子を入れ、軽く炒める
③ごはんの上にのせ卵黄、パセリをのせて完成

にんにくとめんつゆの味が染みたベーコンは超美味です。

米国に亡命した二人のロシア人、ピョートル・ワイリ、アレクサンドル・ゲニスの名著「亡命ロシア料理」より。「帰れ、鶏肉へ！」。鶏肉の大きなかたまりとタマネギを用意する（鶏肉400ｇにつきタマネギ中2個）。鍋の底にバターに小さなかけら、月桂樹の葉、粒胡椒、鶏肉、タマネギを入れて→

北鎌倉の中華蕎麦 沙羅善、すごかった。元AKBのアイドルが、つけ麺とみ田に弟子入りして本気の開業。完全予約&事前決済制。チケットは2千円。前日朝7時から予約開始で即完売。30分前集合遅刻厳禁。割烹のような内装と御本人からの丁寧な接客。とても美味。ストーリーとシステムがよく設計されてる。

これからが美味しいトマトは大葉と玉葱と一緒にカルパッチョにすると最高です！

【トマトと大葉のポン酢カルパッチョ】

玉ねぎ半個はみじん切りにして水にさらし、よく水気を絞り、ポン酢大2、ゴマ油大1、大葉3枚微塵切りと和える

トマト2個の輪切りを並べソースをかけ、千切り大葉3枚をのせ完成！

モト冬樹のブログの写真、奥さんを見ないとそれぞれが別の日であることがわからない

ドクダミの花を焼酎に漬け込むとそのへんの蚊のかゆみ止め薬よりもめっちゃ効き目あるので毎年この季節になると作ってしまいます。びっくりするくらい、さっとかゆみが消える… これは昔隣に住んでたおばあちゃんの知恵袋大全集の1つなのでマジです。

【おかかチーズ焼きおにぎり】

①ごはんに鰹節、醤油、みりんを混ぜて、クリームチーズを中に入れておにぎりを作る
②フライパンにごま油を入れて弱火でおにぎりを両面焼いたら完成

超簡単でめちゃくちゃ美味い焼きおにぎりの完成です！
醤油の香ばしさとクリームチーズがすごく合います！

アボカドは「焼肉のたれ＋ごま油」和えるだけで飯泥棒化します。5分でできるくらい簡単なのに味に深みがあってご飯と相性良すぎる🥑

焼き肉のたれが活躍するこれからの季節にぜひ。
　
アボカド1個一口サイズに切り、焼き肉のたれ大1.5、ごま油大1/2和えてご飯にのせ、卵黄のせてたれをちょいかける

奥さんがセブンの牛乳寒天を試しに冷凍庫で凍らしたんだけど、これが想像の遥か上をいく美味しさで家族の大好物になった（アイスの消費が激減）

一個あたり53円。凍らせると甘さ控えめ・なめらか食感アイスになる

一度騙されたと思って試してほしい。夏のお供に牛乳寒天アイス🍨

私、魔女のキキ！
こちら、推し琥珀糖を作るはずだったのに出来上ってしまった見事なマグロの赤身！

夫に天才と言われた✨