山本ゆり(syunkon レンジは600W)@syunkon0507
旬のブロッコリー、子どもでも1株いけてしまう食べかたなんですけど
生のブロッコリー1株を小房に分け[醤油、ゴマ油各小さじ2]を絡め5分ほどおき、片栗粉をまぶし1〜2分揚げるだけ‼️好みで塩胡椒を。
下茹で無しでできるし周りサクサク、中はホクッとして美味しい!
フライドブロッコリーです。
![下茹で無しでできるし周りサクサク、中はホクッとして美味しい](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/s3-tody/twitter/img/syunkon0507/ExzEqCAU4AQ__br.jpg)
![下茹で無しでできるし周りサクサク、中はホクッとして美味しい](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/s3-tody/twitter/img/syunkon0507/ExzEqCDVgAElxYG.jpg)
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ツイートに対するネットの反応
おはようございます☀️
#山本ゆりさんのレシピ
作ってみました👩🍳
ブロッコリーを揚げる⁉️Σ( °o°)
って、中々の衝撃でしたが、美味しいですね👌
ブロッコリーすごい👏
私はガーリックを食べる前にかけても美味しいと思いました。
おつまみ系♪(下戸だけど)
🥦ご馳走さまでした😌🥦 https://t.co/VomqBNFRqW
![](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/s3-tody/twitter/img/sumiko_sumikko/Ex2cyhOUcAAGKzF.jpg)
作ってみた。予想以上においしい!途中子供に絡まれたので結局トータル15分くらい漬けてた結果、塩胡椒なしでちょうどよくビールに合いそうな塩梅。芯・茎のとこの歯応えがいい。早くまた作りたい。
そうなんだよ…ブロッコリーって揚げたらめちゃくちゃ美味いんだよな…スープカレーに入ってる素揚げされたブロッコリーとかもはやメインなんだよ…