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「材料特性」

に対する評価や口コミ、感想など

@otadesu22

「図書館」「古本」をイメージしてるらしく、バニラの甘い香りの中に渋みのある木の香りが天才的…

これあんまり教えたくなかったんですけど、
つけてると百発百中レベルで「なんの香水⁇」って聞かれるのがコイツです。
whispers in the library はマルジェラの中でもあんまり知られてないし、
「図書館」「古本」をイメージしてるらしく、バニラの甘い香りの中に渋みのある木の香りが天才的…

@MahirOrihaM

こうした社会正義のために動く開発者がまだあの掲示板にもいるんだな…。 外国人技能実習制度 違反企業マップ

5ちゃんで開発者が現れて宣伝協力を仰いでいたのだが、外国人技能実習生に対する違反行為をマッピングするこの意義深いサイト、広く知らしめたい。それにしても、こうした社会正義のために動く開発者がまだあの掲示板にもいるんだな…。

外国人技能実習制度 違反企業マップ

@xharaken

砂糖は分子量が大きく身に浸透しないので味への影響を気にせずたっぷり振れて

魚の塩焼を砂糖で作る話。塩焼って、薄塩を振って臭みを抜く→酒で洗う→本塩を振って焼くと思うんですが、薄塩の変わりにグラニュー糖を振ったらどうなるのか。砂糖は分子量が大きく身に浸透しないので味への影響を気にせずたっぷり振れて、浸透圧差で魚の水分を強力に抜くことができるという理屈。