CATEGORY 食べ物

@marumi_kitchen

チーズを混ぜ込んだらおにぎりの形にする ③フライパンにごま油をひいて表面をカリっと焼き上げたら完成

【ひとくち食べたら止まらない!悪魔のチーズ焼きおにぎり】

①大葉を細かく刻む(手でちぎってもOK)
②白ご飯に天かす、大葉、めんつゆ、青のり、チーズを混ぜ込んだらおにぎりの形にする
③フライパンにごま油をひいて表面をカリっと焼き上げたら完成

@orie13a

ご飯に混ぜ込んで、ちょっと良い牛肉雑に焼いてのっけた🍚🥩紅生姜の代わりみたいで良いでしょ

生姜の生ふりかけ、また作った。結構適当に作ってるけどこれ美味しいんだよ。
生姜を千切りにして、サラダ油小さじ2(胡麻油でも◎)で炒めて、醤油酒みりん各大さじ1、鰹節胡麻ドバッと入れて煮詰めただけ。
ご飯に混ぜ込んで、ちょっと良い牛肉雑に焼いてのっけた🍚🥩紅生姜の代わりみたいで良いでしょ

#綾鷹

そして抹茶の苦味も感じるうまうまババロアになりました。こりゃあカフェですわ。ありがとう綾鷹

綾鷹カフェの抹茶ラテ、ひと口飲んで「これでババロア作ったらうまそ〜〜!!!」と思い立ち、出たばかりのファミマにまた入ってもう1本買いました。そして抹茶の苦味も感じるうまうまババロアになりました。こりゃあカフェですわ。ありがとう綾鷹

10分

みりんを混ぜラップをして600W1分温めて冷ます ②明太子を細かく刻みマヨネーズと混ぜる ③サーモンに①を混ぜ10分漬けてご飯にのせ②

【超絶品!サーモンの明太マヨ丼】

①めんつゆ、ごま油、みりんを混ぜラップをして600W1分温めて冷ます
②明太子を細かく刻みマヨネーズと混ぜる
③サーモンに①を混ぜ10分漬けてご飯にのせ②、大葉、卵黄、明太子をのせて完成

めんつゆベースのタレと卵黄がサーモンと明太子に絡んで超美味いです!

1本

12kg減量した時によく食べていた 食べて痩せる🔥ささみきゅうりレシピ◎ ①キムチ30gに 湯がいてほぐしたささみ2本と 細切りしたきゅうり1本入れて混ぜる ②ごま油小さじ1/2と 醤油小さじ1 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 を①に入れてあえる ③お好みで胡麻を入れて完成

12kg減量した時によく食べていた
食べて痩せる🔥ささみきゅうりレシピ◎

①キムチ30gに
湯がいてほぐしたささみ2本と
細切りしたきゅうり1本入れて混ぜる

②ごま油小さじ1/2と
醤油小さじ1
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
を①に入れてあえる

③お好みで胡麻を入れて完成!

@lH9Nh31jUEYmhwx

と飛び跳ねるビジュアル。ホットケーキ自体は甘さ控えめなのでカリカリベーコンと目玉焼きなどとも合うな

「ぐりとぐら」で出てくるあのカステラのようにふかふかの、分厚いホットケーキが作れるミックス粉があったので買ってみました。完全にぐりとぐらや。私の中の幼女が「おねえちゃんすごい〜!」と飛び跳ねるビジュアル。ホットケーキ自体は甘さ控えめなのでカリカリベーコンと目玉焼きなどとも合うな

30分

臭みが完全に消えるだけじゃなく旨味がギュッと凝縮されてて魚の味が濃い。青魚におすすめの方法です🙂

30分ほど置いておくと塩の方は表面が湿る程度なのに対して砂糖の方は魚の身が一回り縮むくらいに脱水される。これを酒で洗ったあと本塩を振って焼いて食べてみると、砂糖の方が断然美味しい!!臭みが完全に消えるだけじゃなく旨味がギュッと凝縮されてて魚の味が濃い。青魚におすすめの方法です🙂

@xharaken

砂糖は分子量が大きく身に浸透しないので味への影響を気にせずたっぷり振れて

魚の塩焼を砂糖で作る話。塩焼って、薄塩を振って臭みを抜く→酒で洗う→本塩を振って焼くと思うんですが、薄塩の変わりにグラニュー糖を振ったらどうなるのか。砂糖は分子量が大きく身に浸透しないので味への影響を気にせずたっぷり振れて、浸透圧差で魚の水分を強力に抜くことができるという理屈。

@ore825
承認済みアカウント

バターを使って濃厚にコク深く仕上げたタマゴフィリングが至福の時へと誘います フォロワーさんからもかなり評判のレシピで飛べますから一緒に飛びましょう

マジでサンドイッチ屋さん並においしい!!
トロッと半熟に茹でた卵で作る!!

「至高のタマゴサンド」

はいかがですか?

バターを使って濃厚にコク深く仕上げたタマゴフィリングが至福の時へと誘います

フォロワーさんからもかなり評判のレシピで飛べますから一緒に飛びましょう!!

@hamagohan_r

とても美味ですぐに全部食べちゃいました。 箸が進みすぎる美味しさです。 是非お試しください!

【お家居酒屋!タコのカルパッチョ】

①タコを冷水で洗い、水気をとって塩、ブラックペッパー、にんにくを加えて混ぜる
②①を皿に移して大葉をのせて、オリーブオイル、ポッカレモンをかけたら完成!
とても美味ですぐに全部食べちゃいました。
箸が進みすぎる美味しさです。
是非お試しください!