#ラク速レシピのゆかり＠toroaクリエイティブディレクター@igarashi_yukari
豆腐ふるふる卵とろ〜りで美味しい。この豆腐丼、10分かからずサクッと作れて麺つゆの出汁が豆腐にしみしみご飯進みます。ちょい鶏ガラ入れるのが美味しい！
豆腐300gほぐし、麺つゆ小4、鶏ガラ小1/2、水50ml、おろし生姜小1加え蓋し、中火で5分程煮て溶き卵2個まわし入れ蓋し半熟状にしご飯にかける
ツイートに対するネットの反応
想像以上に２人前でしたが、卵１個にしたしご飯0.3合にしたし豆腐だしいいでしょう
んー、お手軽で旨い https://t.co/wZxz7IUagp
残業して20:30に帰宅してから作るのにピッタリだった！早速作った！！千切りキャベツの上に乗せても大満足😋時短だしカロリーも優しいし控えめに言っても最高
豆腐ふるふる豆腐丼つくった😊
アレンジして玉ねぎも入れて煮てみた
ネギの代わりにインゲン豆を細かく刻んで👍
ちょっと火をいれすぎて半熟じゃなくなってしまった😢
すごく美味しかった💕 https://t.co/0GWvrjSApu
丁度お豆腐を食べようとしていたので、参考にさせていただきました❤(ӦｖӦ｡)
ただ、お鍋使うのが面倒で、しかも卵は火が通ってるのが好きなので、材料まるっと全部お椀に入れて、レンジで(途中一回かき混ぜながら)笑
お酒にも合っておいしー✨
